Bolu Kukus Gula Merah

Name: Bolu Kukus Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr gula merah; 200 ml air; 2 sdm gula pasir; 250 gr tepung terigu; 2 butir kuning telur; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 75 ml minyak goreng

Lidya Pan @cook_5659500

Bolu Kukus Gula Merah

Lidya Pan @cook_5659500

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grgula merah
200 mlair
2 sdmgula pasir
250 grtepung terigu
2 butirkuning telur
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
75 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Air + Gula merah dimasak sampai lumer dan saring.
2

Campurkan semua bahan, kecuali minyak. Aduk rata sampai tepungnya tidak bergerindil. Masukkan minyak, aduk rata sampai mengental.
3

Kalo bergerindil boleh di saring ya. Tuang adonan ke cetakan dan kukus selama 15-20 menit dgn api besar dikukusan yg sdh dipanaskan dan ditutup serbet.