Ayam fillet lada hitam

shamia yosevelin
shamia yosevelin @shamia12
Jawa Timur

Alternatif masakan kilat saat akan kedatangan tamu,atau saat ingin masak kilat waktu wiken. Resep yang sama juga bisa dipakai untuk daging sapi.
Selamat mencoba
#AhlinyaAyam

Ayam fillet lada hitam

16 orang berencana membuat resep ini

Alternatif masakan kilat saat akan kedatangan tamu,atau saat ingin masak kilat waktu wiken. Resep yang sama juga bisa dipakai untuk daging sapi.
Selamat mencoba
#AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. 1 sdmbawang putih halus
  3. secukupnyaKecap manis
  4. 1 sdmSaus tiram
  5. Garam
  6. Lada hitam butir,uleg kasar
  7. 1bawang bombay
  8. Paprika / cabai besar
  9. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada ayam fillet,campurkan dengan bawang putih,kecap manis,saus tiram,garam,dan lada hitam. Diamkan dalam kulkas minimal 30 menit (saya biasa lebih dari 1 jam)

  2. 2

    Iris2 kasar bawang bombay dan paprika / cabai besar

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan sedikit bawang putih (ayam sudah dimarinasi dgn bawang putih), sebelum layu segera masukkan ayam yg sudah dimarinasi,aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air,didihkan dan tunggu hingga ayam matang sempurna, tambahkan paprika / cabai besar. cek rasa,bila perlu tambahkan lagi gula,garam,merica,dan kecap hingga rasa yg diharapkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shamia yosevelin
pada
Jawa Timur
stay at home mom 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa