Marie Wijen #BandungRecook2_SariUtamiKimdonghwa

Dapur ELVA
Dapur ELVA @elvasilvana
Bandung, Jawa Barat

Udah lama banget cookmark resep ini, tapi baru kesampaian sekarang. Recook resepnya Sari Utami Kimdonghwa, sekalian setoran arisan. Mantul banget deh.. syukaa..

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu26resep86
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bandung
#dapurelva

Marie Wijen #BandungRecook2_SariUtamiKimdonghwa

32 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget cookmark resep ini, tapi baru kesampaian sekarang. Recook resepnya Sari Utami Kimdonghwa, sekalian setoran arisan. Mantul banget deh.. syukaa..

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu26resep86
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bandung
#dapurelva

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
15 buah
  1. 1 bksmarie kecil 125 gr (saya pakai marie roma)
  2. 15 sdmgula pasir
  3. 2 sdmmargarin
  4. 40 mlair
  5. 250 grwijen

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Sangrai wijen hingga agak kecoklatan.

  2. 2

    Panaskan wajan awal dengan api besar, lalu kecilkan api (di api yg paling kecil). Masukan gula, aduk-aduk hingga gula meleleh seluruhnya. kemudian masukan margarin, aduk-aduk hingga margarin meleleh, lalu masukan air sedikit-sedikit (hati-hati dengan cipratannya) terus aduk-aduk hingga mendidih, gula larut sempurna dan mengental teksturnya seperti karamel.

  3. 3

    Selagi gula karamelnya masih panas, masukan marie satu persatu lalu gulingkan / lumuri dengan wijen yang sudah di sangrai tadi. Lakukan hingga biskuit habis. Note: saat mencelupkan marie dan menggulingkan ke wijen harus cepat ya... Karena gula karamelnya cepat mengeras, dan gunakan pencapit untuk mencelupkan ke gula karamelnya karena panas. Dan bila gula karamelnya sedikit mengeras panaskan lagi dengan api kecil maka gula akan mencair lagi dan marie bisa di celupkan lagi.

  4. 4

    Dan marie wijen siap di nikmati... Enakkk... Biskuit marie yang renyah dengan manis karamel dan gurihnya wijen mantullll bangettt... 😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ELVA
Dapur ELVA @elvasilvana
pada
Bandung, Jawa Barat
Inspirasi #kreasibihunaaaMemasak adalah aktivitas harian.. Suka ataupun tidak suka, tetap harus dijalani.. Mencoba ataupun menciptakan resep baru, membuat aktivitas harian menjadi menyenangkan.. Cookpad membantu mewujudkan itu semua.. Happy Cooking..Inspirasi #kreasibihunaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa