Ayam Schnitzel sederhana
05.07.19
Ayam Schnitzel sederhana ini resep dari bos ibu saya yang berasal dari Inggris. Dimodifikasi oleh ibu saya menggunakan jahe dan kemiri, ternyata madam menyukainya, lebih enak katanya 😁 Madam Victoria namanya yang banyak mengajari Ibu saya memasak masakan western saat awal mula Ibu saya menjajaki dunia perkokian. Kalau dilihat dari beberapa resep yang tersebar memang beda, ada yang menambahkan italian seasoning, oregano dsb, khas west banget. Tapi ini ala sederhananya resepnya import dr inggris langsung 😁 kalau dipikir2 mirip ya sama dada tepung goreng biasa tapi memang org western kalau masak itu simpel. So, ini my favoorittt, silakan dicobaa ❤
#AhlinyaAyam
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangsel
Ayam Schnitzel sederhana
05.07.19
Ayam Schnitzel sederhana ini resep dari bos ibu saya yang berasal dari Inggris. Dimodifikasi oleh ibu saya menggunakan jahe dan kemiri, ternyata madam menyukainya, lebih enak katanya 😁 Madam Victoria namanya yang banyak mengajari Ibu saya memasak masakan western saat awal mula Ibu saya menjajaki dunia perkokian. Kalau dilihat dari beberapa resep yang tersebar memang beda, ada yang menambahkan italian seasoning, oregano dsb, khas west banget. Tapi ini ala sederhananya resepnya import dr inggris langsung 😁 kalau dipikir2 mirip ya sama dada tepung goreng biasa tapi memang org western kalau masak itu simpel. So, ini my favoorittt, silakan dicobaa ❤
#AhlinyaAyam
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangsel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bumbu halus.
- 2
Gepuk ayam rata. Pake alat gepukan ayam ada saya lupa namanya. Kalau ga ada bisa pake ulekan. Lumuri bumbu halus. Fungsi gepukan ini agar ayam empuk dan bumbu lebih meresap. Marinasi 15 menit.
- 3
Beri kocokan telur. Lumuri ayam sampai rata.
- 4
Siapkan bumbu tepung. Kalau mau praktis bisa pake tepung kobe atau tepung sasa juga oke. Balurkan ayam ke dalam tepung, agak ditekan sedikit biar keriting.
- 5
Panaskan minyak dalam teflon masukkan ayam goreng hingga keemasan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar