Puding Susu Alpukat

Rachma Didi
Rachma Didi @rachmadidi
Kota Malang

Punya alpukat tinggal 1 biji di kulkas, cuss dibikin puding aja biar laku..

Puding Susu Alpukat

28 orang berencana membuat resep ini

Punya alpukat tinggal 1 biji di kulkas, cuss dibikin puding aja biar laku..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 150 mlsusu cair fullcream
  3. 50 grgula pasir
  4. 1 sdmchia seeds
  5. 2 sdtagar-agar plain/putih
  6. 1/2 sdtpasta vanila
  7. Bahan B :
  8. 1 buahalpukat matang (setelah dikerok berat160gr)
  9. 350 mlair
  10. 6 sdtagar-agar plain/putih
  11. 85 grgula pasir (tambah jika suka manis)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu, pasta vanila dan gula lalu aduk sampai larut
    Tambahkan bubuk agar-agar
    Masak dengan api kecil sampai matang mendidih
    Angkat, selagi panas beri chia seeds lalu aduk
    Tunggu sampai uap panasnya hilang
    Tuang ke cetakan
    Sisihkan biarkan set

  2. 2

    Blender bahan B (kecuali agar-agar) sampai halus
    Tuang dalam panci dan tambahkan bubuk agar-agar
    Masak dengan api kecil sampai mendidih kental
    Tuang ke cetakan yang sudah ada puding susunya

  3. 3

    Tunggu suhu ruang kemudian masukkan chiller kulkas 3-4 jam
    Keluarkan puding dari cetakan
    Disajikan dingin sangat maknyus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachma Didi
Rachma Didi @rachmadidi
pada
Kota Malang
Memasaklah dengan cinta, ikhlas dan penuh syukur. Do what you love and love what you do. Homemade lebih baik #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Malang Follow : @rachmadidi🌈 Subscribe My Yt channel : mama didi channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa