Cuci terong sampai bersih, kemudian potong serong.
2
Panaskan minyak. Kocok telur lepas, celupkan terong ke telur. Kemuadian balurkan ke tepung bumbu sampai tertutup semua. Kemudian goreng dengan api sedang sampai renyah.
3
Note : saya pake tepung yang spicy (pedas) biar ada rasa.
Komentar