Creamcheese Homemade

Yeni
Yeni @rotimungil
Samarinda

Susah mencari cream cheese? Tenaangg. Bisa bikin sendiri di rumah kok 😉

Sy ngikutin youtubenya Gemma Stafford. Cuma butuh susu cair sama cuka/air lemon aja 😊

Creamcheese Homemade

56 orang berencana membuat resep ini

Susah mencari cream cheese? Tenaangg. Bisa bikin sendiri di rumah kok 😉

Sy ngikutin youtubenya Gemma Stafford. Cuma butuh susu cair sama cuka/air lemon aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

140-150gram
  1. 1 ltsusu cair full cream (sy pake susu Ultr* kemasan biru)
  2. 3 sdmair lemon atau cuka
  3. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan susu cair di atas kompor, aduk2 sampai hangat, jangan sampai mendidih. Kalau sudah hangat, kecilkan api

  2. 2

    Masukkan air lemon/cuka sedikit demi sedikit. Lalu diamkan sebentar. Aduk pelan. Susu akan menggumpal. Ini sy pake cuka.

  3. 3

    Saring menggunakan saringan atau kain. Peras sampai keluar airnya.

  4. 4

    Blender atau mikser atau masukkan food processor, tambahkan sedikit garam, proses sampai lembut. Tambahkan sedikit air sisa rebusan kalau susah diblender. Cream cheese siap digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni
Yeni @rotimungil
pada
Samarinda
Mom of 3. Hobinya nguprek di dapur dan jalan2 ke toko bahan kue 😄 Paling suka sama roti, bolu, dan gorengan 🙈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa