Cookies Kacang
Ini cookies jadul yang masih membumi sampai sekarang. Berhubung toples udah pada kosong dan bahan semua ada, jadi semalam begitu sibayi tidur saya langsung garcep bikin ini cookies. Pas bangun pagi tadi muka sibayi langsung sumbringah lihat cookies kesukaannya udah ada lagi.
Cookies Kacang
Ini cookies jadul yang masih membumi sampai sekarang. Berhubung toples udah pada kosong dan bahan semua ada, jadi semalam begitu sibayi tidur saya langsung garcep bikin ini cookies. Pas bangun pagi tadi muka sibayi langsung sumbringah lihat cookies kesukaannya udah ada lagi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah, buang kulitnya. Tunggu dingin lalu blender halus.
- 2
Ayak tepung terigu dan maizena. Tambahkan gula pasir yang sudah diblender beserta kacang tanah. Aduk rata dengan spatula kayu
- 3
Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit aduk dengan spatula kayu (saya gak nimbang cuma kira² sampai adonan bisa dicetak saja).
- 4
Cetak sesuai selera. Tata diloyang yg sudah dioles margarin/mentega tipis. Oles dengan bahan olesan. Panggang disuhu 150° selama 30 menit. Seperti biasa ovennya harus dipanaskan lebih dulu sebelum cookies dioven. Saya cuma pakai api bawah saja.
- 5
Setelah matang keluarkan dari oven. Tunggu dingin lalu masukkan kedalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar