Kolak Kacang Hijau

Fitroh Noor Aini
Fitroh Noor Aini @pipiet_85
Banyuwangi

11.57 pm . Masih belum bisa memejamkan mata.

Kolak Kacang Hijau

10 orang berencana membuat resep ini

11.57 pm . Masih belum bisa memejamkan mata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1/4 kgkacang hijau
  2. 1 butirkelapa ukuran kelapa gading
  3. 3 potongJahe (geprek)
  4. Gula pasir
  5. Garam
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang hijau buang yg mengambang... Tiriskan. Lalu rendam semalaman ganti 2 - 3 kali airnya. ini bakalan buat kacang hijau tidak hancur saat proses pembuatan dan ujuran kacangnya besar besar.

  2. 2

    Parut kelapa ambil santannya.

  3. 3

    Tiriskan kacang hijau sembari menunggu didihkan air terlebih dahulu. Masukan jahe lalu masukan kacang hijau beserta gula dan garam. Mendidih masukan santan sedikit demi sedikit... Aduk terus menerus jangan sampai santan pecah. Mendidih sempurna. Tes rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitroh Noor Aini
Fitroh Noor Aini @pipiet_85
pada
Banyuwangi
Suka masak ..Sambil belajar perut kenyaang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa