Martabak Mini Manthul
Rasa nangka dan aroma wanginya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan terigu, vanily, gula, baking powder, garam, susu bubuk, aduk dengan air sampai kalis lembut mengental, kemudian tutup menggunakan plastik bersih selama 1 jam
- 2
Langkah kedua setelah 1 jam campurkan 1 butir telur ayam aduk sampai rata, tambahkan 2 sendok air sampai adonan agak encer, kemudian masukan baking soda setengah sendok rata, dan masukkan loyang/teflon, test loyang menggunakan setetes air, kalau air mendidih menandakan air sudah panas, kemudian masukan adonan ke cetakan selama 15 detik, dan taburkan buah nangka(masak selama 10 menit, turunkan dan oleskan margarine, toping ceres rasa jeruk dan susu kental manis, martabak mini siap di hidangkan
- 3
Setelah di cetak sampai matang merata,angkat dan oleskan margarine diatasnya
- 4
Martabak mini telah jadi, tambahkam toping ceres rasa jeruk, hidangkan saat panas, rasakan crispynya.. Manthul
- 5
Note :untuk pemula/atau yang menggunakan kompor rinai, gunakan api kecil, agar tidak mudah gosong, timpal kompornya dengan loyang kue, agar apinya stabil
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar