Bola bola singkong goreng

Pawon Ummi
Pawon Ummi @paw0n_ummi
Solo

Panen singkong.. bosen kl cuman direbus doank. Ujung ujungnya yang doyan cuman Mbah Kakung. Biar anak anak mau makan dibikinlah sedikit variasi. Ini resep paling simpel..kl mau makin menarik bisa diisi keju atau coklat. Bisa dijual juga loh..
Silahkan mencoba..

#momenmanis
#jemputrejeki

Bola bola singkong goreng

Panen singkong.. bosen kl cuman direbus doank. Ujung ujungnya yang doyan cuman Mbah Kakung. Biar anak anak mau makan dibikinlah sedikit variasi. Ini resep paling simpel..kl mau makin menarik bisa diisi keju atau coklat. Bisa dijual juga loh..
Silahkan mencoba..

#momenmanis
#jemputrejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgsingkong
  2. 1/2 butirkelapa parut (pilih yang agak muda)
  3. Secukupnyagula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 3 helaidaun salam
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. Secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas singkong, cuci lalu potong potong kecil

  2. 2

    Singkong bersama kelapa parut dan daun salam dimasak menggunakan dandang. (Jangan direbus karena akan membawa banyak air, adonan susah kalis)

  3. 3

    Setelah empuk segera angkat, buang daun salamnya. Selagi masih panas segera tumbuk bersama kelapa parut, gula pasir dan garam. (Kl sudah agak dingin jadi agak susah numbuknya)

  4. 4

    Setelah halus,, gula garam kelapa tercampur rata dan adonan kalis segera bikin bulatan bulatan.

  5. 5

    Larutkan tepung terigu dengan air. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental..dikira kira pas

  6. 6

    Baluri bola bola singkong dengan adonan tepung terigu.

  7. 7

    Goreng hingga matang dan kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ummi
Pawon Ummi @paw0n_ummi
pada
Solo
ibu rumah tangga yang sibuk dengan 3 balita tapi tetap menyempatkan diri memasak untuk keluarga. Suka masakan yang simpel dan gak ribet..enak dan bergizi
Lebih banyak

Resep Serupa