Cireng, krenyes diluar lembut didalam

zavina
zavina @cook_15746408
Padang, Sumatera Barat, Indonesia

Sore sore enaknya ngemil apa ya?
Yuk bikin cireng, harga yang mumer dan bikin kenyang.

Cireng, krenyes diluar lembut didalam

6 orang berencana membuat resep ini

Sore sore enaknya ngemil apa ya?
Yuk bikin cireng, harga yang mumer dan bikin kenyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 porsi
  1. 3 sdmtepung tapioka
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 4 siungbawang putih halus
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtpenyedap rasa
  7. 300 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    3sdm tepung + garam + penyedap + bawang putih + air campur semua dalam wajan, aduk aduk sampai tepung larut. Setelah tepung larut baru hidupkan kompr dengan api kecil. Aduk aduk terus sampai berbentuk lem. Kalau sudah menjadi lem, matikan kompor dan angkat wajan.

  2. 2

    Sediakan baskom, lalu masukan 10 sdm tepung + daun bawang dan diaduk aduk agar tercampur rata. Masukkan adonan masak ke dalam adonan tepung kering, uleni adonan masak hingga tepung kering habis.

  3. 3

    Setelah adonan basah dan kering tercampur rata, basahi tangan dengan minyak goreng sedikt, lalu ambil sedikit adonan bentuk bulat dan gepengkan. Buat semua adonan hingga habis.

  4. 4

    Goreng hingga kecoklatan. Pada saat menggoreng, cireng akan mengembang. Jadi jangan terlalu besar ketika membentuk adonan.

  5. 5

    Enak disantap selagi hangat dan dimakan dengan saus sambal atau kuah pempek. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zavina
zavina @cook_15746408
pada
Padang, Sumatera Barat, Indonesia
im 22 years old💕ig: zavina14semuanya bisa masak, yuk semangat terus.😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa