Bahan-bahan

  1. 600 mlair kaldu ayam
  2. 2 buahwortel, potong-potong
  3. 1 buahbunga kol, potong per kuntum
  4. 8 buahkentang ukuran kecil
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2 buahbawang bombai
  7. 1 sdtmerica butiran
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. Kaldu bubuk (optional)
  12. Seledri, potong-potong
  13. Daun bawang, potong-potong
  14. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan merica. Sementara itu rebus wortel dan kentang dg air kaldu

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci berisi wortel dan kentang yg sudah cukup empuk

  3. 3

    Aduk rata. Masukkan bunga kol, daun bawang,seledri dan tomat. Masukkan gula,garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga matang. Tes rasa. Sajikan hangat dg taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neili
Neili @neiliyana
pada
Solo
just an ordinary woman who wants to learn cooking & share recipe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa