Potong buah pisang sesuai keinginan (bentuk kipas atau dibelah 2 saja)

Masukkan irisan pisang ke dalam adonan tepung hingga terselimuti dan goreng ketika minyak sudah panas (saat dimasukkan ke dalam minyak kecilkan api, gunakan api kompor yang sedang)

Goreng hingga 1 sisi tampak keemasan dan balik hingga 1 sisinya matang juga

Karena ini pisang goreng jadul, saya menggunakan gula merah cair sebagai topingnya atau "temannya"