Kelepon Ketan

Hmmm ... mau arisan, punya gula merah oleh oleh dari tetangga trus masih punya juga sedikit perasan air suji pandan dan teryata ada kelapa muda parut yang kemarin cita citanya mau di masak urap sayur. Ya sudah lah marih kita bikin klepon aja. Nyontek dari resep ci'Titin dengan sedikit modifikasi ke-sok tauan mamao 🤭. Dan teryata enak sodara sodara .... mamao bangga ✌
Kelepon Ketan
Hmmm ... mau arisan, punya gula merah oleh oleh dari tetangga trus masih punya juga sedikit perasan air suji pandan dan teryata ada kelapa muda parut yang kemarin cita citanya mau di masak urap sayur. Ya sudah lah marih kita bikin klepon aja. Nyontek dari resep ci'Titin dengan sedikit modifikasi ke-sok tauan mamao 🤭. Dan teryata enak sodara sodara .... mamao bangga ✌
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur tepung ketan, tepung beras, garam, vanilli dan air (airnya masukinnya sedikit sedikit aja). Ulen hingga kalis
- 3
(Kalau saya) saya timbang seberat 10 gr, dengan diberi isian gula merah sisir. Sengaja di buat kecil kecil biar hap... sekali makan jadi gulanya gak meleber berantakan kalau di makan 😁.
- 4
Rebus dalam air pandan mendidih. Indikasi matangnya, bola bola kleponnya akan mengapung. Angkat tiriskan sebentar
- 5
Setelah tiris (jangan lama lama di tirisnya, soalnya pasti lengket satu sama lain). Gulingkan dalam parutan kelapa yang sebelumnya sudah di kukus (jangan lupa kasih pandan dan garam yaw)
- 6
Berhubung saiyah ini bikin untuk acara arisan ebo ebo, jadi ta' tepatin di mika kecil kecil. Selesai deh... enak... gampang dan pastinya murah meriah 🤭
- 7
Hap... hap... hap karena kecil kecil muat deh sekaligus masul ke mulut. Jadi gak "mencotot" berantakan deh gula merahnya. Yuk ah bikin moms
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar