Cireng Nasi

Windriayu
Windriayu @windriayu18
Gondrong-Cipondoh-Tangerang

Punya sisa nasi 1 centong lagi. Sayang kalo dianggurin kan. Bosen kalo di nuat nasi goreng terus,akhirnya dibuat cemilan. Ini enak persis cireng yang dijual abang2. Yang penasaran langsung cuss buat kalo ada sisa nasi

Source: Sukma_Cuisine

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cirengnasi
#cookpadcommunity_jakarta
#mingguke28
#clovercookinglover

Cireng Nasi

39 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa nasi 1 centong lagi. Sayang kalo dianggurin kan. Bosen kalo di nuat nasi goreng terus,akhirnya dibuat cemilan. Ini enak persis cireng yang dijual abang2. Yang penasaran langsung cuss buat kalo ada sisa nasi

Source: Sukma_Cuisine

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cirengnasi
#cookpadcommunity_jakarta
#mingguke28
#clovercookinglover

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 centong nasiputih
  2. 1 sdm munjungsagu (untuk disiram air panas)
  3. 3 sdmsagu untuk diuleni
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1 helaidaun bawang,iris halus
  7. 100 mlair panas
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. Sambal rujak cireng:
  10. 1 balok kecilgula merah
  11. 5 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  12. 1/4 sdtterasi bakar
  13. Sejumputgaram
  14. 1 sdtair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan nasi lalu masukkan 1 sdm sagu dan beri air panas. Lanjutkan masukkan 3 sdm sagu untuk diuleni. Masukkan potongan daun bawang dan aduk cepat.

  2. 2

    Buat adonan hingga dapat dibentuk,jika masih belum bisa dibentuk beri sedikit sagu kembali. tambahkan garam,kaldu bubuk dan merica bubuk aduk rata

  3. 3

    Bulatkan adonan kemudian bentuk pipih, balurkan kedua permukaan cireng dengan sedikit sagu agar tidak lengket. Masukkan ke dalam kulkas -/+ 15 menit agar set

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas dengan api sedang. Jika sudah kecokelatan sisinya angkat dan tiriskan

  5. 5

    Buat sambalnya: campur semua bahan sambal kecuali air asam jawa. Ulek halus semua,terakhir masukkan air asam jawa aduk rata.

  6. 6

    Cireng siap dinikmati dengan sambal cireng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windriayu
Windriayu @windriayu18
pada
Gondrong-Cipondoh-Tangerang
Ibu dari 2 anakinstagram : @windriayu Off lama dan aktif cp lagi mei 2018 .* Hargai pemilik resep ya bu ibu dengan membiasakan mencantumkan sumber resep,apabila ingin merepost ulang masakan yang telah dibuat. dengan begitu kita sudah menghargai resep yang dibuatnya trims 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa