Kornet Krispi Asam Manis

Meyra Hartantika
Meyra Hartantika @cook_6476637
🏡 Karawang

Awalnya punya stok kornet tapi bingung mau dimasak apa ya, kalau langsung digoreng cuma jadi sedikit. Nah biar jadi banyak dan lebih enak, sy tambahkan beberapa bahan. Kemudian dibuat jadi krispi biar anak makin suka makannya.. Yuk dicoba bun resepnya..

Kornet Krispi Asam Manis

17 orang berencana membuat resep ini

Awalnya punya stok kornet tapi bingung mau dimasak apa ya, kalau langsung digoreng cuma jadi sedikit. Nah biar jadi banyak dan lebih enak, sy tambahkan beberapa bahan. Kemudian dibuat jadi krispi biar anak makin suka makannya.. Yuk dicoba bun resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kalengkornet sapi
  2. 1 buahbawang putih, haluskan
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 2wortel di cincang halus
  5. 2 sdmterigu
  6. 2 tangkaidaun seledri
  7. 1 butirtelur ayam
  8. secukupnyaGula garam
  9. secukupnyaTepung krispi
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. Bahan saus:
  12. 1/2 buahbawang bomba, iris
  13. 1 buahbawang putih, haluskan
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 2 sdmsaos tomat
  16. 2 sdmsaos pedas
  17. 1 sdmtepung maizena, cairkan
  18. secukupnyaGula garam
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kornet jadi satu, aduk rata, koreksi rasa, kemudian kukus hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Buat adonan kental dr tepung krispi yg diberi sedikit air, dan siapkan juga tepung krispi yg kering.

  3. 3

    Potong2 kornet sesuai selera, satu persatu masukkan kedalam tepung kental, kemudian gulingkan ke tepung kering sambil dipijit dan di tepuk tepuk.. lakukan hingga selesai

  4. 4

    Siapkan minyak panas dengan api sedang. Goreng kornet hingga kuning keemasan..jangan dibolak balik agak tidak hancur ya..

  5. 5

    Untuk membuat saos, tumis bawang bombay, kemudian tambahkan bawang putih, kemudian masukkan air secukupnya. Masukkan saos, gula garam.

  6. 6

    Bila sudah mendidih, tambahkan maizena cair, aduk rata, koreksi rasa. Bila sudah cukup mengental, matikan api.

  7. 7

    Sajikan bersama nasi hangat, sudah enak sekalii yaa...😁

  8. 8

    Jika resep kurang jelas silakan chat ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meyra Hartantika
Meyra Hartantika @cook_6476637
pada
🏡 Karawang
IG: @meyra_hartantikaSedang belajar masak yg cepat dan enak 😁 enak itu relatif yaa.. yg penting sehat (dan lapar) pasti semua makanan terasa lezat 🙌Mangga, katuran pinarak ingkang sekeca mbok bilih wonten ingkang migunani ( kula tiyang jawi ingkang ngumbara ing bumi pasundan)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa