Donat Mini

Intan Alphy
Intan Alphy @qm_1506
Sidoarjo - Jawa Timur

Anak bayik minta maem donat, trus dulu" bgt udh cookmark resepnya mbak Jessie Nathania.. setelah sekian lama akhirnya bikin jg😅 nguleninya pakai tangan soalnya pas listrik padam😆jd ga kalis" bgt...tp rasa tetep mantul. . .

Donat Mini

25 orang berencana membuat resep ini

Anak bayik minta maem donat, trus dulu" bgt udh cookmark resepnya mbak Jessie Nathania.. setelah sekian lama akhirnya bikin jg😅 nguleninya pakai tangan soalnya pas listrik padam😆jd ga kalis" bgt...tp rasa tetep mantul. . .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 8 gramragi instan
  3. 1/4 sdtbaking powder
  4. 30 gramgula pasir
  5. 1 butirkuning telur
  6. 125 mlair dingin (air es)
  7. 35 grammargarin
  8. 3 gramgaram (aku skip, lupa😅)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan margarin dan garam, uleni kembali sampai kalis.

  2. 2

    Timbang adonan seberat 30 gram buat donat mini, 60 gram buat donat standar, saya gak pakai timbangan langsung dibulatin😅. Diamkan selama kurleb 35 menit sampai adonan mengembang.

  3. 3

    Setelah mengembang, goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Cukup sekali balik.

  4. 4

    Setelah dingin. Beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Alphy
Intan Alphy @qm_1506
pada
Sidoarjo - Jawa Timur
masak n baking dg ilmu otodidak 😄hobby di dapur dg resep simpel, tentunya budget yg minim pula😆😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa