Bolu kukus 3 warna

Spirit booster buat si sulung yg baru masuk sekolah. Request bolu pandan tp kali ini coba pakai tambahan warna lain. Hasilnya empuk bgt. Anakku yg bayi aja sampe nangis2 minta nambah😁
Bolu kukus 3 warna
Spirit booster buat si sulung yg baru masuk sekolah. Request bolu pandan tp kali ini coba pakai tambahan warna lain. Hasilnya empuk bgt. Anakku yg bayi aja sampe nangis2 minta nambah😁
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir, vanili, sp dengan speed tinggi sampai mengembang, putih berjejak
- 2
Turunkan speed paling rendah, masukan tepung terigu, bp dan garam yg sudah diayak terlebih dahulu
- 3
Mixer sampai rata. Masukan santan dan SKM sambil dimixer dgn speed rendah. Aduk sampai rata saja. Matikan mixer.
- 4
Masukan minyak/mentega cair. Aduk balik dengan spatula. Jika sudah tercampur rata bagi jadi 3 bagian.
- 5
1 diberi pewarna hijau, 1 kuning dan 1 merah.
- 6
Panaskan kukusan, jgn lupa tutup dandang dibalut serbet agar uap tidak menetes ke kue.
- 7
Siapkan loyang, saya 20x20. Olesi dengan carlo. Tuang adonan hijau, jangan lupa dihentakkan agar anginnya keluar. Kukus selama 10 menit dgn api sedang
- 8
Setelah 10 menit masukan adonan kuning, kukus lg 10 menit
- 9
Terakhir masukan adonan merah, kukus lg selama 25 menit atau sampai matang (cek dgn tes tusuk).
- 10
Kurleb jadi 30 potong ukuran sedang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar