Sop iga baso sapi #Bandungrecook2_Sitikulsum

Widynaura
Widynaura @widynaura
Bandung IG :@widynaura

Dirumah semua lgi kena flu,perlu makanan yang berkuah hangat2 jadinya mama nau masak sop iga baso sapi resepnya terinpirasi dari teh @siti.kulsum kebetulan minggu skrang yang menang Arisan
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#Bandungrecook2_Sitikulsum
#cookpad
#cookpad_id
#cookpadcommunity_Bandung
#Bandungcepe

Sop iga baso sapi #Bandungrecook2_Sitikulsum

66 orang berencana membuat resep ini

Dirumah semua lgi kena flu,perlu makanan yang berkuah hangat2 jadinya mama nau masak sop iga baso sapi resepnya terinpirasi dari teh @siti.kulsum kebetulan minggu skrang yang menang Arisan
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#Bandungrecook2_Sitikulsum
#cookpad
#cookpad_id
#cookpadcommunity_Bandung
#Bandungcepe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4/5 porsi
  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 20 buahbaso sapi
  3. 3 buahwortel uk besar
  4. Bumbu yang dihaluskan
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtpala bubuk
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. Bumbu pelengkap
  9. 3-4 lembardaun salam
  10. 2 Batangdaun seledri
  11. 2 Batangdaun bawang
  12. 1 ruaslengkuas
  13. Secukupnyagaram gula pasir juga kaldu bubuk
  14. 1000 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua iga dan sayuran, lalu rebus iga sapi untuk yang pertama kali tambahkan 2 lembar daun salam dan lengkuas masak sampai empuk, setelah itu buang air rebusan pertama

  2. 2

    Haluskan semua bumbu yang dihaluskan, panaskan teflon beri sedikit margarin tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan. Kerat2 baso dan juga wortel

  3. 3

    Rebus iga untuk yang kedua kalinya hingga mendidih setelah itu masukan wortel dan bumbu halus, terakhir masukan baso sapi, daun bawang juga seledri tambahkan garam gula pasir juga kaldu bubuk jangan lupa test rasa bila dirasa cukup, matikan api

  4. 4

    Sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widynaura
Widynaura @widynaura
pada
Bandung IG :@widynaura
Sekolah jurusan tata boga membuatku suka dan hoby sekali memasak juga kuliner, karena memasak dan menyajikan berbagai macam makanan membuatku punya kepuasan tersendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa