Tuna Bumbu Pesmol
Pesmol ternyata merupakan bumbu kuning khas Cianjur yang berasal dari campuran rempah yang masing-masing mempunyai khasiat bagi kesehatan seperti kunyit dan jahe. Walaupun bahannya terlihat cukup banyak, cara membuatnya sangat sederhana dan mudah.
Tuna Bumbu Pesmol
Pesmol ternyata merupakan bumbu kuning khas Cianjur yang berasal dari campuran rempah yang masing-masing mempunyai khasiat bagi kesehatan seperti kunyit dan jahe. Walaupun bahannya terlihat cukup banyak, cara membuatnya sangat sederhana dan mudah.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan tuna dengan air mengalir dan sisihkan
- 2
Masukkan bahan bumbu kuning dan setelah itu diratakan sampai halus (dengan ulekan atau blender)
- 3
Nyalakan kompor dan masukkan minyak goreng lalu tunggu hingga panas. Setelah itu gorenglah ikan tuna dengan api sedang sampai setengah matang
- 4
Potonglah bahan-bahan tambahan. Potong dadu : tomat dan bawang merah
- 5
Nyalakan kompor, masukkan sedikit minyak goreng dan tumis bumbu hingga harum, setelah harum masukkan bahan-bahan tambahannya (tomat, cabe dan bawang merah)
- 6
Masukkan air sedikit demi sedikit lalu tambahkan garam secukupnya
- 7
Setelah tercampur, masukkan ikan tuna dan aduk perlahan hingga merata
- 8
Ikan tuna bumbu pesmol siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bumbu Pesmol Bumbu Pesmol
Isian bisa diganti-ganti sesuai selera.Contoh : ikan mas, ikan lele, ikan gabus, ikan mujair, ikan kembung, udang, ikan nila dan patin.
-
-
Bandeng Bumbu Pesmol Bandeng Bumbu Pesmol
Pulang kerja malam malam belanja ke pasar kramat jati, beli ikan macem macem. Ada ikan bandeng saya masak bumbu pesmol deh jadinya, selamat mencoba.
-
Tuna Pesmol Tuna Pesmol
Pengen makan ikan acar kuning tp g punya timun, wortel sm cuka #gakniat, ya wis g pake mereka ber3 dan baru tau kalo yg begini judulnya pesmol hahahaa...
-
Telur Bumbu Pesmol Telur Bumbu Pesmol
📌 Rembang, 26 Sept 2021Biasanya pesmol identik sama ikan. Cuma karena nggak ada ikan, ya pakai bahan yang ada aja. Telur adalah jalan ninjaku 😅Meskipun plating amburadul karena sambil kejar-kejaran sama bocil, tapi rasa jangan ditanya. Nyresep gitu bumbunya ke telur. Aduhaaii... nagih pol 🤤Source: @herliani#Rekreasi_Kalsel#CoboyDolan#CoboyDolanNangKalsel#CoboyDolan_Kalsel#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bandeng bumbu Pesmol Bandeng bumbu Pesmol
Bumbu pesmol yang gurih, asam dan pedas ditambah gurihnya ikan bandeng bakalan ngabisin nasi anget sebakul... hehehe.... ngerusak diet nih ,,,,
-
-
Ikan Bumbu Pesmol Ikan Bumbu Pesmol
Ini Pesmol Ala aku, karna umak sudah tua dan mengurangi konsumsi santan, jadi untuk pesmol ini aku tidak menggunakan santan.Yuuk dicoba, enak banget..
-
Tahu bumbu pesmol Tahu bumbu pesmol
Bumbu ini biasanya buat ikan, tapi karena ada satu dan lain hal makanya diganti tahu, Not bad lah...
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar