Ayam popcorn

Nurlaila Sukmawati
Nurlaila Sukmawati @nurlailasukma
Bandung

Udah lama ngidam ini nih. Akhirnya kesampean juga deh. Enaknya sih dicocil pake mayonaise dan saos tomat atau saos sambal. 😋😋😋

Ayam popcorn

6 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ngidam ini nih. Akhirnya kesampean juga deh. Enaknya sih dicocil pake mayonaise dan saos tomat atau saos sambal. 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 500 gramdada ayam
  2. 2 siungbawah putih, haluskan
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 9 sdmtepung terigu
  6. 3 sdmtepung maizena
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  10. 1 butirtelur, dikocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Karena saya ga pake ayam fillet jadi saya pisahkan dulu tulang dengan daging. Lalu potong* seukuran dadu sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bawang putih garam, dan merica. Lalu lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan. Diamkan, makin lama makin bagus supaya bumbu meresap.

  3. 3

    Siapkan bumbu kering yaitu terigu, maizena kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Setelah siap, panaskan minyak untuk menggoreng

  5. 5

    Sambil menunggu minyak panas. Siapkan ayam, lumuri dengan telur lalu masukan ke bahan kering hingga telumuri dengan bahan kering seluruhnya.

  6. 6

    Lalu goreng hingga kecoklatan dengan minyak panas api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurlaila Sukmawati
Nurlaila Sukmawati @nurlailasukma
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa