Bolu Gulung Kukus Motif

Nyoba-nyoba bikin bolu gulung kukus kayak ci tintinrayner. Ternyata bisa. Walaupun bentuknya belum bagus, tapi enak lho.
Bolu Gulung Kukus Motif
Nyoba-nyoba bikin bolu gulung kukus kayak ci tintinrayner. Ternyata bisa. Walaupun bentuknya belum bagus, tapi enak lho.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, dan sp hingga kental berjenjak. Kalau saya butuh waktu 10 menit untuk mixer dengan kecepatan tinggi.
- 2
Ayak tepung terigu dan garam sedikit demi sedikit dan dicampur ke adonan. Mixer asal rata dengan kecepatan rendah.
- 3
Masukkan margarin cair dalam suhu ruang, aduk balik hingga tercampur merata.
- 4
Untuk membuat motif bunga, ambil 2 sdm adonan, masing-masing untuk warna hijau dan merah. Beri setetes pewarna makanan. Masukkan ke piping bag yg dipotong sangat kecil ujungnya
- 5
Lukis di loyang yg sudah dialasi baking paper dengan motif sesuau selera. Kukus di kukusan yg sudah dipanaskan hingga beruap, selama 2 menit. Masukkan sisa adonan, setelahnya, kukus selama 15 menit
- 6
Masih dalam keadaan panas,kupas baking paper yang melapisi. Olesi bagian atas roti dengan selai. Kemudian pindahkan ke kertas nasi, dan gulung perlahan selagi panas
- 7
Bolu gulung kukus cantik siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar