Arpita Yaggosheni @ArpitaYaggosheni
রসে বশে বাঙালীর শুধুই উপলক্ষ্য চাই নতুন নতুন কিছু খাবারের স্বাদ গ্রহণ করার জন্য । এ খাবার যদিও অনেক পুরনো , তবে এর স্বাদের মধ্যে হয়তো বারবারই নতুন করে কিছু খুঁজে পাওয়া যায় । ঝালের হু হা সাথে রুটির তুলতুলে ভাব একটা আলাদা মাত্রা যোগ করে রসনায় ।
