পালং শাকের ঘন্ট (palong shaker ghanto recipe in Bengali)

Aloka Chakraborty
Aloka Chakraborty @cook_27814189

পালং শাকের ঘন্ট (palong shaker ghanto recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১ আঁটি পালং শাক
  2. ১/২ কাপ আলু, বেগুন ও কুমড়ো টুকরো
  3. ২ চা চামচ পাঁচ ফোড়ন
  4. ২ টো কাঁচা মরিচ কুচি
  5. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  7. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল
  8. ৪-৫ টা বড়ি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    কড়াই এ তেল গরম করে বড়ি গুলো ভেজে নিন

  2. 2

    ঐ তেলে পাঁচফোড়ন ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

  3. 3

    সব সব্জী দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

  4. 4

    শাক কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন

  5. 5

    নরম হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Aloka Chakraborty
Aloka Chakraborty @cook_27814189

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes