মুরগীর ডিমের দো পেঁয়াজা (Murgir dimer do peyaja recipe in bengali)

Swati Ganguly Chatterjee @Swatirrannaghor_2021
মুরগীর ডিমের দো পেঁয়াজা (Murgir dimer do peyaja recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে কড়াইতে তেল গরম করে,সেদ্ধ ডিম অল্প নুন ও হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে।
কড়াই এ আরেকটু তেল গরম করে,ফোরণ দিয়ে, পেঁয়াজ দিয়ে একটু ভেজে,একে একে আদা,রসুন, টমেটো বাটা দিয়ে ভাল করে কষতে হবে। - 2
ফেটানো দই এর মধ্যে, সব গুঁড়ো মশলা ভালো করে মিশিয়ে ওতে দিয়ে ভাল করে কষতে হবে।
তেল ছেড়ে এলে ভাজা ডিম, নুন, চিনি,চেরা কাঁচা লঙ্কা,ভাজা পেঁয়াজ (বেরেস্তা) দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে আন্দাজ মত গরম জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রাখতে হবে। - 3
ঝোল ঘন হয়ে গেলে,গরম মশলার গুঁড়ো, ঘি,ও বেরেস্তা ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
মুরগীর মালাইকারি (Murgir Malaicurry Recipe in bengali)
#DRC1#week1Dhamaka Recipe challengeমালাইকারি খুব বিখ্যাত একটি বাঙালী পদ।এই মালাইকারি সাধারণত চিংড়ি মাছ দিয়ে করা হয়ে থাকে।নারকোলের দুধ দিয়ে বানানো এই মালাইকারির স্বাদ অতুলনীয়।আজ ভাইফোঁটা উপলক্ষ্যে মুরগীর মাংস দিয়ে এই মালাইকারি বানালাম। Swati Ganguly Chatterjee -
-
ডিমের দো পেঁয়াজা (dimer do peyaja recipe in Bengali)
ডিমের দোপেঁয়াজা ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে। Puja Adhikary (Mistu) -
মাছের ডিমের দো পেঁয়াজা (macher dimer do peyaja recipe in Bengali)
#ebbok2জামাইষষ্ঠীমাছের ডিম দিয়ে চাটনি পকোড়া ভাজা করে খেয়ে থাকি।. আমি বানালাম তরকারি ।গরম ভাতে খুব ভালো লাগে । Mousumi Hazra -
মুরগীর রসল্লা (Murgir Rosholla recipe in bengali)
#TRরবীন্দ্র জয়ন্তী স্পেশালঠাকুরবাড়ির রান্নাআজ ঠাকুরবাড়ির রান্না করতে গিয়ে একটি বিশেষ মুরগীর ঝোলের পদ বানালাম।খুব সহজেই সামান্য উপকরণ দিয়ে এই মুরগীর রসল্লা বানিয়ে ফেলা যায়।মুরগীর রসল্লা ভাত,পোলাও, লুচি,পরোটার সঙ্গে পরিবেশন করা হয়ে থাকে। Swati Ganguly Chatterjee -
-
ডিমের দো পেঁয়াজা (dimer do peyaja recipe in Bengali)
এটি আমার নিজের রেসিপি, আমার ফ্যামিলি তে সবাই পছন্দ করে,আপনিও ট্রাই করে দেখুন। Debasree Sarkar -
মাছের ডিমের দো পেঁয়াজা (macher dimer do peyaja recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী #পেঁয়াজ#week1 Debashree Deb -
-
-
-
দেশী মুরগির ডিমের কষা.(deshi murgir dimer kosha recipe in Bengali)
রুটি, ভাত বা পরোটার সাথে জমে যাবে Rinki Dasgupta -
-
সর্ষে গুরজাওলি (Shorshe gurjaoli recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1পেঁয়াজ হল এমন একটি জিনিষ যা যেকোনো রান্না র স্বাদ বাড়িয়ে দেয়।তাই আজ করলাম পেঁয়াজ দিয়ে গুরজাওলি। Kakali Chakraborty -
চিকেন দোপেঁয়াজা(chicken do peyaja recipe in Bengali)
#nv#week3আমার প্রিয় একটি চিকেনের রেসিপি Rinki Dasgupta -
বরিশালী নারকোল মুরগী (Borishali narkol murgi recipe in Bengali)
#GA4#week15 এর ধাঁধা থেকে চিকেন/মুরগীর মাংস দিয়ে বানালাম একদম খাঁটি বাংলাদেশের একটি মুরগীর মাংসের পদ। অসাধারণ স্বাদের এই মুরগীর পদটি যেকোন অনুষ্ঠানে রান্না করলে সকলের মন জয় করে নেবে। Swati Ganguly Chatterjee -
পনির দো পেঁয়াজা (paneer do peyaja recipe in bengali)
#GA4#Week1ধাঁধা থেকে আমি দই বেছে নিলাম। SubhraSaha Datta -
-
-
চিকেন দো পেঁয়াজা (Chicken Do Peyaja Recipe In Bengali)
#wdআমি এই নারী দিবসে সমস্ত নারী জাতি কে সন্মান, শ্রদ্ধা ও ভালোবাসা জানাই, আর বড়দের প্রনাম।মা তো সকলের প্রিয় একটা মানুষ যার কোন বিকল্প নেই। আমি আজ যে রেসিপি শেয়ার করছি, সেটি আমার ছোট বোন কে উৎসর্গ করলাম। আমার বোন কে আমি ভীষণ ভালো বাসি, সে আমার থেকে ছোট হলে ও বোন আমার কাছে "আইডল"। সে একজন "ক্যান্সার" এর পেসেন্ট। জীবন এর সাথে অনেক সংগ্রাম করে সে সর্বদা নিজে খুশি থাকে আর আমাকে সব সময় অনুপ্রাণিত করে। ভগবান এর কাছে প্রার্থনা করি যুগ যুগ ধরে যেন এই বোন ই পায় ।ভগবান যেন ওকে খুব ভালো রাখেন আর সুস্থ রাখেন।যদি কিছু ভুল ত্রুটি হয় মার্জনা করবেন। 🙏💓💓 Itikona Banerjee -
-
কাতলা মাছের নারকোল ভাপা(katla maacher narkol bhapa recipe in bengali)
#GA4#week14 এর ধাঁধা থেকে কোকোনাট মিল্ক/নারকোলের দুধ দিয়ে বানালাম কাতলা মাছের নারকোল ভাপা।নারকোল হল সুপার ফুড।যেকোন ধরণের রান্নার স্বাদ আর ও অনেক গুণ বাড়িয়ে দিতে এই নারকোলের তুলনা হয় না।তাই এই সুপার ফুড দিয়ে বিভিন্ন ধরনের রান্না আমি করে থাকি। নারকোলের দুধ ব্যবহার করলেই রান্না হয়ে যায় সুপারহিট।Notout_Narkol এ আজ বানালাম কাতলা মাছ ভাপা নারকোলের দুধ দিয়ে।। Swati Ganguly Chatterjee -
পনির দো পয়াজা (paneer do peyaja recipe in bengali)
#wd জগতে মা এর স্থান সবার ওপরে তাই মা এর পছন্দ মতো একটি পনির এর রেসিপি শেয়ার করলাম । Barnali Samanta Khusi -
বেঙ্গন দো পেঁয়াজা (baingan do peyaja recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1 Dipali Bhattacharjee -
-
ডিমের মালাইকারি (dimer malai curry recipe in Bengali)
চিংড়ি এর মালাইকারি তো আমরা সবাই খেতে খুব ভালোবাসি।ডিমের মালাইকারি ও দারুন সুস্বাদু একটি রেসিপি।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
চিকেন দো পেঁয়াজা (chicken do pyaza recipe in Bengali)
#GA4#week15এবারে আমি চিকেন বেছে নিয়েছি Kuheli Basak -
ডিমের রঙ্গলি (dimer rangoli recipe in Bengali)
#worldeggchallengeরংবেরং এর খাবার খেতে বাচ্চারা সবসময় খুবই ভালোবাসে তাই একঘেয়েমি খাবারের স্বাদ বদলাতে একটু নতুনন্ত্ব রান্না করলাম যা পুষ্টিগুণ সম্পন্ন একটি রেসিপি। Moumita Mou Banik
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15072957
মন্তব্যগুলি (15)