আলু পটলের দম (aloo potoler dum recipe in Bengali)

Dipti Debnath @cook_29284893
আলু পটলের দম (aloo potoler dum recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পটল গুলো একটু নুন হলুদ দিয়ে ভাল করে ভেজে তুলে, নুন মাখিয়ে আলু গুলো ভেজে তুলে রাখতে হবে
- 2
কড়াতে তেল দিয়ে জিরে ফোড়ন দিয়ে টমেটো দিয়ে সমস্ত মশলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে
হবে - 3
আলু পটল ভাজা দিয়ে ভালো করে একটু মিশিয়ে কষিয়ে নিতে হবে,দু'কাপ জল দিয়ে একটু ফুটিয়ে ঢাকা দিতে হবে চার মিনিট
- 4
ঢাকা খুলে অল্প জল অবস্থায় নামিয়ে নিতে হবে নামাবার আগে গিয়ে ঢাকা খুলে অল্প জল অবস্থায় নামিয়ে নিতে হবে নামাবার আগে গরম মসলা দিতে হবে
অল্প জল অবস্থায় নামিয়ে নিতে হবে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
আলু পটলের রসা(aloo potoler rosa recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১এটি একটি বেশ জনপ্রিয় বাঙ্গালি রান্না। রবিঠাকুর যিনি প্রত্যেকটি বাঙ্গালির মনের মধ্যে বসে থাকা একজন বিশেষ ব্যাক্তি। যার গানে এপার বাংলা ওপার বাংলা মিলে মিশে এক হয়ে যায়। যার কবিতায় ছোট ছেলেটি ও ডাকাতকে ভয় না পেয়ে বরং তার মাকে বাঁচিয়ে আনে (বীরপুরুষ)।যার গানের মাধ্যমে প্রেমিকা তার প্রেমিক কে তার মনে কথা প্রকাশ করে (আমার ও পরাণ ও যাহা চায়,তুমি তাই)।ছোট থেকে আজীবন যাকে বাঙ্গালি শ্রদ্ধার চোখে দেখে সেই রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের জন্মজয়ন্তী উপলক্ষে আমার এই ছোট্ট নিবেদান।#রবিঠাকুর তোমাকে প্রণাম🙏 PriTi -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
আলু পটলের তরকারি (Aloo potoler torkari recipe in bengali)
আজ আমি একটু অন্যরকম ভাবে নিজের মতো করে এই আলু পটলের তরকারি টা বানিয়েছি, খেতে একদম দারুণ স্বাদ হয়েছে.👌👌👌👌 Nandita Mukherjee
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15466804
মন্তব্যগুলি