বড়ি পালং শাকের ঘন্ট (bori palak saager ghonto recipe in Bengali)

Mihika Mukherjee
Mihika Mukherjee @cook_mihika11

বড়ি পালং শাকের ঘন্ট (bori palak saager ghonto recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1আঁটি পালং শাক
  2. 1/2আলু
  3. 1/4 টুকরোবেগুন
  4. 3-4 টুকরোকুমড়ো
  5. 3-4 টেবড়ি
  6. 2 টোকাঁচা মরিচ কুচি
  7. 2টেবিল চামচ নারকেল কোরা
  8. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  9. 1 চা চামচপাঁচফোড়ন
  10. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  11. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পালং শাক ও সবজী কেটে নিন এবং তেল গরম করে তাতে বড়ি গুলো ভেজে তুলে রাখুন

  2. 2

    এবার পাঁচ ফোড়ন ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং সব্জী দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

  3. 3

    শাক কুচি দিয়ে নেড়ে নিন এবং বড়ি গুলো দিয়ে ঢেকে দিন এবং সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও নারকেল কোরা দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mihika Mukherjee
Mihika Mukherjee @cook_mihika11

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes