মুলো শাক ধুয়ে কুচিয়ে নিতে হবে।

বড়ি ভেজে তুলে নিতে হবে।
আলু, বেগুন টুকরো করে কেটে নিতে হবে।

তেল গরম হলে শুকনো লঙ্কা ও সরষে ফোড়ন দিয়ে আলু, বেগুন ভেজে নিতে হবে।

সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও ভাজা বড়ি দিয়ে মাখো মাখো নামাতে হবে।