মূলো শাক ভাজা (mulo saag bhaja recipe in Bengali)

Mamata Pramanik
Mamata Pramanik @cook_mamata_2

মূলো শাক ভাজা (mulo saag bhaja recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
3 জন
  1. 3 টেমূলোর পাতা
  2. 2-3 টেবড়ি
  3. 1 চা চামচপাঁচফোড়ন
  4. 2-3 টেকাঁচা মরিচ
  5. 1 চিমটিহলুদ গুঁড়ো
  6. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  7. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    শাক কুচি করে কেটে নিন এবং কিছুটা মূলো কুচি করে কেটে নিন

  2. 2

    তেল গরম করে বড়ি ভাল করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন। এবার পাঁচ ফোড়ন ও কাঁচা মরিচ কুচি করে কেটে দিয়ে দিন

  3. 3

    শাক দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে এবং জল দিয়ে ঢেকে দিন

  4. 4

    সিদ্ধ হয়ে গেলে মুচমুচে করে ভাজুন এবং চিনি ও বড়ি গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mamata Pramanik
Mamata Pramanik @cook_mamata_2

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes