#WV আজ বানালাম শীতের ফুলকপির পকোড়া। এটা চা দিয়ে বেশ ভালই যোমে যায়। এটা খেতে ভীষণই ভালো হয়ে।

#PRআমি পিকনিক স্পেশাল রেসিপিতে মুচমুচে ফুলকপি পকোড়া ভাজা বানালাম।এটি অন্যান্য পকোড়া থেকে একটু অন্যরকম।ফুলকপি ভাপিয়ে মসলা মাখিয়ে ময়দায় কোট করে মুচমুচে ভাজা |

#নানা স্বাদের পকোড়া#BhojerSaatKahonফুলকপির পকোড়া খুবই টেস্টি একটি পকোড়া যা চা কফি ভাত ডাল সব কিছুর সঙ্গেই খাওয়া যায় ।

#GA4#Week10 শীতকাল দরজায় টোকা দিতে পারে যখন তখন আর আমিও নানা রকম পকোড়া তৈরির জন্য কোমড় বেঁধে ফেলেছি। এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ফুলকপি বেছে নিয়েছি সুতরাং ফুলকপির পকোড়া বানিয়ে এক ঢিলে দুই পাখি মারা হলো। গোল্ডেন অ্যাপ্রন ১০ এর থিম অনুযায়ী রান্না ও সাথে সাথে সন্ধ্যের চা আর পকোড়া। বাকি অনুভব বন্ধু আপনারা বুঝে নিন।

#GA4#Week10আমি এবারের ধাঁধা থেকে cauliflower বেছে নিয়েছি। ফুলকপির এই পকোড়া গরম ভাতের সাথে কিম্বা সন্ধ্যায় চায়ের সাথে দারুণ লাগে।

#DRC4আমার প্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে ফুলকপির পকোড়া অনন্য ।শীতকালীন সময়ে গরম গরম চা বা ভাত ফ্রাইডরাইস যেকোন কিছুর সঙ্গে একদম অসাধারণ লাগে। শীতকালীন মেনুতে এটা না থাকলে খাওয়াটাও যেন ঠিক জমে না 😀আর খুব কম সময়েই চটজলদি হয়েও যায় ।

শীতের সন্ধ্যায় আড্ডা জমাতে এক প্লেট গরম গরম মুচমুচে ফুলকপির পকোড়া আর এক কাপ চা এর জুড়ি মেলা ভার।

#GA4 #Week10#GA4 এবারের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি বেছে নিয়েছি। শীতের সন্ধ্যায় এক চায়ের সাথে গরম গরম ফুলকপির পকোড়া থাকলে সন্ধ্যের আড্ডা জমে যাবে।

#GA4#week10

#GA4#Week9

#GA4#week24শীতকালে গরম গরম ফুলকপির পকোড়া দিয়ে ভাত খেতে কার না ভালো লাগে। তাই সকলের সাথে সহজ একটি ফুলকপির পকোড়ার রেসিপি শেয়ার করলাম।।

#monsoon2020দারুন স্বাদের এই ভুট্টার পকোড়া বর্ষার সন্ধ্যা বেলায় চায়ের সঙ্গে টা হিসেবে খুব ভালো লাগে।

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি

#GA4#Week12এ বারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বেসন।। আর বানিয়ে ফেলেছি বেসন ফুলকপির পাকোড়া।

#GA4#week14চায়ের সাথে, ভাতের সাথে মুড়ির সাথে সবার সাথে ভালো লাগে এই পকোড়া। শীতের অন্যতম আকর্ষণের মধ্যে এটি একটি

খুব ভালো লাগে

#asr#week 2অষ্টমীর দিন বিকেলের জলখাবারে এই পকোড়া টি বানানো যায়।

#ER

#PR শীতের সবজি তে ফুলকপি বিরাট একটা আসন জুড়ে রয়েছে। বিভিন্ন রকম বিভিন্ন সুস্বাদু স্বাদের পদ রান্না ছাড়াই আর ও অনেক রকম ভাজা ভূজি আইটেম ও বানানো যায়। আজ আমি বানালাম ফুলকপির পকোড়া।

#WW

#নোনতাসোমবার আমাদের নিরামিষ খাওয়ার দিন; তাই এই দিন একটু ভাজাভুজি করলে সবাই ভালো খায়। তাই আজ বানালাম ফুলকপির মজাদার পকোড়া। এই ডিশটা আমি মাঝেমাঝেই করি কারণ ফুলকপি আমাদের খুবই প্রিয় একটা সব্জি এবং এর বড়া বা পকোড়া হলে তো কথাই নেই; হয়েও যায় চটজলদি আর খেতেও লাগে দারুণ। গরম গরম ডালভাত হোক কি বিকেলে চায়ের সঙ্গে টা, ফুলকপির পকোড়া একটি ‘কামাল’ ডিশ।

#SFRআমরা কলকাতার মানুষ এধরনের স্ট্রিট ফুড বানাই/যে কোন স্টলে পাওয়াতে সন্ধ্যার আড্ডা জমে যায়।আর যদি ঘড়ে বসেও পেয়ে যায় মন্দ না।সেই জন্য ঐ রেসিপি শেয়ার তোমাদের জন্য।

#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফ্রাই বেছে নিয়ে ফুলকপির পকোড়া তৈরি করেছি।

#c3আজ আমি বাঁধাকপি দিয়ে পকোড়া বানালাম যা খেতে খুবই মুখরোচক ।সন্ধ্যার সময় চা কফির সঙ্গে বা যেকোন উৎসব অনুষ্ঠানেও আজকাল বাঁধাকপির পকোড়া খুব জনপ্রিয় খাবার

#GA4#Week10

#উইন্টারস্ন্যাক্সবিকেল বেলা চায়ের সাথে টা না হলে জমে না আর শীতকালে টা ছাড়া চা অকল্পনীয়। তবে যখন হাতে কম সময় থাকে অথচ মুখরোচক খেতে ইচ্ছে করে তখন আমি এই পকোড়া বানিয়ে থাকি। প্রসঙ্গত এখন সারাবছরই ধনেপাতা পাওয়া গেলেও শীতের ধনেপাতার স্বাদ গন্ধ অতুলনীয় তাই শীতকালে আমার খুব প্রিয় ধনেপাতার পকোড়া।

#GA4#week10

#টিপার্টি