চিড়ে ভিজিয়ে ধুয়ে নিতে হবে।লিচু বীজ ছাড়িয়ে রাখতে হবে।

চিড়ে লিচু নুন চিনি ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।বরফকুচি ও লেবুর রস দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করতে হবে।