একটা প্যানে ঘি গরম করে তাতে কাজু,কিসমিস হাল্কা ভেজে তুলে নিতে

ঐ ঘি তেই সেদ্ধ করা আমের কাথ দিয়ে নাড়া চাড়া করতে হবে 5/6মিনিট

এবার তাতে চিনি দিয়ে মিশিয়ে আরো কিছুক্ষন নাড়তে হবে

তাতে আঁচ কমিয়ে নারকেল দুধ,ছোটএলাচগুঁড়ো দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে

2/3মিনিট পর তাতে ঘিতে ভেজে রাখা কাজুকিসমিস দিয়ে নেড়ে আর একটু ফুটিয়ে নিলেই হয়ে যাবে