pensamiento

seitán • apio • pimientos verdes italianos • aceite • patatas • maíz • canela en polvo • pimentón • ajo granulado • Sal

Lechuga romana • aguacate en su punto de maduración • tomate hermoso ( a mi me agradan maduros y rojos ,pero no blandos ) • melocotón pequeño • Pipas de calabaza • Pasas sultanas • Aceitunas rellenas • Vinagreta • aceite de oliva virgen extra • queso fresco batido desnatado • miel de tomillo • Ajo granulado •

espinacas frescas • pepino • tomate • lechuga romana • zanahoria • hierbabuena fresca • nectarina • limón

melón • piña fresca • albaricoques • limón pequeño

gambitas peladas congeladas • espaguettis integrales • aceite de oliva virgen extra • ajo • queso parmesano rallado • Pisto • cebolla tierna pequeña • pimiento verde italiano • berenjena mediana • calabacín mediano • tomates maduros • aceite de oliva virgen extra •

harina de fuerza • harina integral de trigo • levadura fresca de panadería • tomillo • orégano • café y media de ajo granulado • sal • aceite de oliva virgen extra • agua tibia ( según harina )

huevos • grandes de espinacas frescas • cebolleta • trigo sarraceno (de venta en herbolarios) • aceite de oliva virgen extra • colmadas de queso fresco batido desnatado • Sal, pimienta y una pizca de nuez moscada recién rallada • Salsa de nueces • queso fresco batido desnatado • diente de ajo • hierbabuena fresca (según vuestro gusto ) • bebida de avena, soja, yogur o leche •

garbanzos • repollo • calabaza roja • sepias pequeñas • cebolleta • apio • zanahoria pequeña • Caldo de pescado ( Cabezas y espinas de pescadilla, laurel, cebolla, zanahoria, apio, nabo , una rama de perejil, unos granos de pimienta y dos dientes gordos de ajo ) • arroz integral • ajo • Perejil • cúrcuma •

huevos camperos • harina (mitad. de harina integral de repostería con levadura y mitad harina de repostería normal) • bebida de avena • aceite de oliva virgen extra • clavo de olor • azúcar integral de caña • harina de algarroba • c/ moka de levadura • hierbabuena fresca • sésamo tostado • almendras crudas • sal •

harina (mitad harina de fuerza, mitad integral de trigo) • levadura fresca • sal • aceite de oliva virgen extra • moka de miel de tomillo • agua tibia • hojas de hierbabuena fresca picadas • Tomillo fresco • Albaricoques pequeños • Sal marina gruesa

zanahoria • albaricoques • nectarinas • melón • nísperos • hierbabuena fresca • apio blanco • limón pequeño

huevos cocidos • champiñones • ajo • aceite de oliva virgen extra • Perejil picado • Mozzarella rallada • tomates pequeños • lechuga romana • Sal

ciruela roja hermosa • kiwi • plátano • apio verde • espinacas frescas • hojitas de hierbabuena • leche de avena • pequeña cantidad de zumo de limón

harina (mitad integral de trigo y mitad de harina común) • huevo • sal • azúcar (azúcar integral de caña yo) • aceite de oliva virgen extra • vainilla líquida (opcioonal) • leche (bebida de avena yo)

harina (mitad integral ecológica de trigo, mitad harina común) • agua tibia • levadura fresca • sal • aceite de oliva virgen extra • Relleno • Salsa de tomate casera • o algo más de aceite de oliva virgen extra • judías verdes • repollo • pimiento verde italiano pequeño • pimiento rojo pequeño •

tallarines • espinacas frescas • colmadas de queso fresco batido desnatado • queso parmesano rallado • almendras crudas • aceite de oliva virgen extra • diente de ajo • Espárragos blancos de conserva • puñadito de pipas de calabaza

kiwi • nectarinas • fresquillas • pera conferencia • pepino • canónigos • bebida de avena o agua • Zumo de limón

Masa de la coca • harina (125 g. de harina común y 125 g. de harina integral de trigo ecológica) • levadura fresca de panadería • aceite de oliva virgen extra • vino blanco, tipo manzanilla • agua tibia • bebida de arroz (avena, soja o leche) • sal • Relleno • pimientos rojos de asar • calabacín • berenjena hermosa •

arroz arborio • cebolla tierna • espinacas • calabaza roja • lombarda • aceite de oliva virgen extra • vino blanco seco ( tipo manzanilla) • queso parmesano rallado • Sal y pmienta • Caldo de verduras o agua

berenjenas medianas • Lentejas estofadas a nuestro gusto y bien espesas (las mías con verdura, acelgas, pimiento verde, calabaza..y arroz integral) • Mozzarella rallada