Melly Anggraeni

ketimun • kedondong • bengkoang • pepaya mengkal • jambu • cabe setan • cabe merah • terasi bakar • Gula aren • garam • Asam jawa

Pisang sobo/raja • tepung pisang goreng sasa • tepung terigu • margarine • wijen • dingin

pisang raja potong atao utuh sesuai selera • kulit pangsit potong memanjang • tepung terigu • maizena • tepung beras • gula • margarin • Air

Mie goreng • Telor ayam

ayam filet potong dadu • pokcoy • Jamur kancing • Bumbu marinasi saos tiram, kecap asin, lada bubuk • Bawang putih cincing/bawang bombany cincang • Jahe • Bumbu pelengkap : saos tiram, gula, kecap, kaldu jamur, garam

keju moza • Kulit pangsit

Tempe • Cabe • Bawang putih • Garam • Gula • Kaldu jamur

paha ayam • wortel • brokoli • Kentang goreng

sukun • kelapa

agar² hijau • jelly kelapa muda • gula pasir • skm • fiber cream encerkan • daun pandan dijus ambil airnya • nata de coco • mutiara, rendam 30 menit rebus • maizena

nasi • kunyit • kelapa parut ambil santannya tambah 11/2 gayung air • garam • air buat meras kelapa • daun pandan • daun salam • Bahan urap urapan : • bayam, taoge, kacang panjang, wortel potong cuci • kelapa muda, 3 cabe merah, 2 bawang merah, 1baput kukus, laos • Bahan kering tempe :

tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih • garam • kaldu jamur • daun bawang • mrica • air panas

ayam kampung, potong kecil² rebus/presto dl • bawang merah, iris • bawang putih, iris • tomat, iris • laos dan jahe • daun jeruk • daun salam • cabe ijo utuh • asem jawa • garam • gula

tempe, iris tipis² • cabe ijooo iris • bawang bombay iris • bawang putih iris • saori • garam • kecap • royco • tomat iris • laos, jahe secukupnya

teri kering, rendam 10 menit, cuci tiriskan • lombok ijo, sesuai selera • tomat • bawang merah • bawang putih • garam • gula • royco • kacang panjang • daun salam • laos

kelapa kopyor • sds Sirup coco pandan • sds SKM • Air

jipang, kupas, cuci, iris² • tomat iris² • udang buang kepala • cabe rawit iris² • cabe ijo iris² • bawang bombay iris² • bawang putih iris² • saori • garam dan gula • daun bawang dirajang • masako

tepung tapioka • tepung beras • kuning telor • Air sisa ungkupan ayam, ato bumbu instan ayam goreng

singkong dikupas, potong², di rebus • gula pasir • garam • daun pandan • parutan keju • Bahan fla : • kara • garam • daun pandan • maizena diencerkan

ikan kelapan di rendam air garam • cabe ijo • cabe merah • bawang putih • bawang merah • tomat • daun bawang • saori • gula • garam • penyedap