Dwi (Dianish's Kitchen)

daging kambing, pastikan daging bersih jadi tidak perlu dicuci, agar daging juicy dan tidak bertambah tajam baunya (prengus) • daun pepaya, satu lembar remas2 daunnya dan campur bersama daging, lalu satunya untuk membungkus, tujuannya agar daging empuk. Bungkus selama 45 menit • bawang putih, haluskan • kacang tanah sangrai, haluskan • Lada bubuk • Kecap manis • Minyak goreng • cabai rawit, ulek kasar • tomat, iris • bawang merah, iris

buncis, buang ujung2nya dan serat pinggirannya, cuci bersih • wortel, kupas dan cuci bersih • telur • bawang putih, geprek dan rajang tipis • bawang merah, rajang tipis • Lada bubuk • Kaldu ayam • Garam • Minyak untuk menumis

sosis, potong dan belah 1 sosis menjadi 4 bagian • telur ayam • daun bawang, iris kecil • wortel, iris kecil • Kol secukupnya, Iris tipis halus • Lada bubuk • Kaldu ayam bubuk • Garam • Cetakan jelly/ice cream • ice cream • Minyak goreng sedikit untuk menggoreng

cabai merah • cabai rawit setan • tomat • bawang merah • bawang putih • Terasi • Gula merah • gula pasir • garam • kaldu ayam bubuk • air • Minyak untuk menumis

tahu pong, potong jadi 2. Balik sisinya dan sisihkan • tepung tapioka/kanji • tepung terigu • daun bawang, iris halus (kali ini aku gak pakai) • bawang putih, haluskan • Kaldu ayam bubuk • Lada bubuk • Garam • Air mendidih • Minyak untuk menggoreng

Bahan : • tepung terigu (cakra/segitiga) • tepung kanji/tapioka • tepung maizena • minyak • garam • jus sawi(bisa diganti jus wortel, bayam, buah bit, dll)