आलू बड़े • बारीक कटी हुई प्याज़ • लहसुन अदरक का पेस्ट • चावल का आटा • नमक • लाल मिर्ची पाउडर • गरम मसाला • लाल मिर्ची पाउडर • हल्दी पाउडर • हरे मटर याचना 4 घंटे भिगोए हुए • तेल • बड़ा प्याज़ बारीक कटा हुआ •
छोटी साइज की लौकी • मीडियम आकार के प्याज़ • मीडियम आकार के टोमैटो • सॉस • तेल • बेसन • चावल का आटा • घर की मलाई या 1/4कटोरी मिल्क • पनीर मसाला • कसूरी मेथी