Maria Jechoniah

ayam • telur • bawang putih • jahe • angkak/ sejumput angkak • penyedap (totole) & sedikit cuka masak (boleh skip)

whipped cream bubuk • air es • kuning telur • gula halus • keju spready • biskuit egg drop/marie • coklat bubuk • kopi • gula • air panas • Extak vanili (optional)

bawang bombay • bawang putih • msoked beef • margarine • susu cair • tepung terigu • garam • kaldu bubuk (saya totole) • merica bubuk • Tepung panir • telur (untuk balur) • Keju mozarella secukupnya (isian)

tepung protein tinggi • susu bubuk • gula pasir • ragi instan (fermipan) • garam • margarin • es batu (dihaluskan) • telur ayam • Butter secukupnya untuk isian • Unsalted butter suhu ruang • gula halus • telur •

air • tepung terigu • tepung tapioka • telur • kaldu bubuk (aku pakai totole) • garam • tepung tapioka untuk baluran • bawang putih • gula merah • gula pasir • air • asam Jawa / cuka dapur •

Tepung terigu protein tinggi • gula pasir • Ragi instan • telur di tambah susu cair total jd 170ml • garam • mentega • Cream cheese • gula halus (sesuai selera) • susu cair • bawang putih (halus kan) • butter (dicairkan) • parsley kering •

daging sapi • bawang merah • cabai rawit merah • jeruk limau (jeruk sambal) • daun jeruk • Terasi • Minyak goreng • Garam • Lada

tepung hunkwe • tepung tapioka • air • gula pasir • vanili bubuk • Pasta pandan • Pewarna makanan warna merah • vanili bubuk • garam • daun pandan • santan • gula pasir •

ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • lengkuas • daun salam • tomat hijau • Gula jawa, garam, lada, air asam jawa (secukupnya) • Kecap (optional) • cabe rawit merah (sesuai selera) • bawang putin

ceker • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (boleh dikurangi) • jahe • Garam, gula & totole (secukupnya) • Daun jeruk

tepung ketan hitam • telur utuh • gula pasir • minyak goreng • ovalet • susuk bubuk fullcream • vanili • garam

telur • gula pasir • tepung terigu • susu milo • minyak goreng • soda kue

tepung tapioka • tepung terigu • mentega • gula pasir • air • baking powder • soda kue • telur • susu kental manis (saya pakai 2 sachet susu bendera kental manis putih) • daun pandan

tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) • gula pasir • margarin/butter • telur utuh • kuning telur • ragi instan (fermipan) • susu cair (ultra) • garam • vanili (opsional)

daging kambing (bisa diganti daging sapi) • gula jawa • daun salam • daun jeruk • Blendo • merica • bawang merah • bawang putih • cabe jawa • jahe • kunyit • Kayu manis (sepotong kecil) •

kembang tahu • jagung manis (dipipil) • worter • daun bawang & seledri • air secukupnya untuk kuah (air kaldu ayam/sapi boleh) • garam • singun bawang putih • bawang merah • lada halus • minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

rumput laut kering • ayam/sapi (daging saja) • bawang putih • minyak wijen • kaldu bubuk • air