العجينة: • كأس صغيرة حليب دافئ، • ماء دافئ، • إلا ربع زيت، • بيضة • ملعقة صغيرة خميرة الخبز • خميرة الحلويات • ليست مملوؤةملح • الفرينة (طحين) • ربطات سلق صغيرة • شوي صدر دجاج • بصلة صغيرة •
سميد متوسط (سيم)افضل جربت كل الأنواع ولقيت سيم افضل • سكر • زيت • نصف كأس لبن • ربع كأس ماء الزهر • شوي خميرة الحلويات على رأس الملعقة الصغيرة • الشربات: • 3 كؤوس ماء • 1كأس سكر ونصف • فنجان قهوة صغير ماء الزهر • التزيين: • شوي كاوكاو او لوز •
مارغرين (زبدة) • حليب بودرة • ماء • كاكاو • سكر ناعم ليحب الحلوة يمكن يضع 2 كؤوس • فانيليا ذوق البندق يمكن أن نضع كأس بندق مطحون غبرة او نصف كأس • بندق او حتى ملعقة كبيرة والبندق ليس ضروري حسب مقدورك نضع فانيليا • يمكن أن نضيف علبة شوكولاته أي ذوق
بيضات • سكر • زيت • حليب • عصير الليمون • خميرة الحلويات • فرينة • او الكأس الثالث مانعمروهش مليح • حسب الفرينة إلي عندكم • من شكلاطة الطلي او المربى أي شيء عندك
ماء الزهر • فرينة • غير ممتلئ مارغرين يبقى حوالي الربع • نكمله: • زيت ويمكن أن نضع السمن بدل المارغرين • خميرة الحلويات • السميد المتوسط الخاص بالمقروط • كاكاو او اللوز • سكر • ماء الزهر • العسل لكي نعسل المقروط
