Laila Essa

ذرة فشار • زيت نباتي • سكر • شيتوس مطحون • زبده

لحم مفروم • بصلة كبيرة مفرومة ناعم • طماطم مفروم ناعم • بقدونس مفروم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات لحم • بيكنج باودر • لبن • دقيق • كريمة طبخ • مرقة دجاج • اويستر صوص او صويا صوص

المقادير لكل طبقة كيك: • زبده • ملاعق كاكاو خام • بيضة • فانيليا • سكر • لبن • دقيق • بيكنج باودر • للتزيين: • نوتيلا • فراولة

اوراك دجاج مخلية • زبادي • البهارات : • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بصل وثوم باودر • بابريكا • كاري • 7 بهارات • بهارات دجاج • قرفة • جوزك الطيب • فلفل الوان مقطع مربعات •

دقيق • ماء دافئ • لبن باودر • بيكنج باودر • خميره فورية • زعتر • بصل باودر • ثوم باودر • ممكن استبدال اللبن الباودر والماء بكوبين الا ربع لبن عادي • زيت • بصلة مبشوره • فلفل الوان مقطع صغير •

دقيق • ماء دافئ • لبن باودر • بيكنج باودر • خميره فورية • زعتر • بصل باودر • ثوم باودر • ممكن استبدال اللبن الباودر و الماء بكوبين الا ربع لبن عادي • زيت • بصلة مبشوره • فلفل الوان مقطع صغير •

دقيق • بيضة • زبدة • لبن • فانيليا • سكر • خميره فورية

دقيق • زبدة او ربع كيلو زبدة طرية • بيضة بدرجة حرارة الغرفة • سكر بودرة • فانيليا • ملح

نفس عجينة السينابون الطريقة على بروفايلي • الحشو لحمة مفرومة عصاج • حشوة البيتزا : • ملعقة صلصة • ملعقة كاتشب • بصلة متوسطة • فلفلة رومي وسط • هريسة حاره (اختياري) • سوسيس • مشروم (ممكن اي لحوم متاحة عندك) بس مقطعة صغير جدا • اي نوع جبنه تفضليه • ملح و فلفل و بصل و نوم بودره و بابريكا و ريحان او اوريجانو او زعتر •

عجينة البتي شو : • ماء • زبده او 125 جم • سكر • 4 بيضات • فانيلا او ملعقة صغيرة • ملح • دقيق • حشوة الباستري كريم • صفار بيض • نشا • حليب ساخن •

من لحم الستيك مقطع شرايح • مرقة لحم او دجاج • كريمة لباني • ساور كريم (كريمة حامضة) و ممكن استبدالها ب علبة زبادي • مشروم (فطر) و يفضل فريش • دقيق او 3 ملاعق كبيرة • بصلة متوسطة مقطعة صغير • ثوم مفروم • ملح و فلفل اسود

دقيق • زبادي • ماء دافئ وممكن يزيد شوية • زيت • بيكنج باودر او ملعقة كبيرة • سكر • ملح • حليب بودرة • خميرة فورية كبيرة