Bahan empek empek: • Bahan empek empek: • Ikan tenggiri haluskan • Ikan tenggiri haluskan • Sagu tani • Sagu tani • sdm. Garam • sdm. Garam • Merica • Merica • ml. Air dingin • ml. Air dingin •
terigu • gula pasir halus (90 gr jika tidak suka manis) • garam (1- 1,5 sdt agar asin lebih terasa?) • vanilli • bp • margarin • kara + air jadi 120 ml • wijen
Bahan kulit: • terigu protein sedang • air hangat kuku • margarin • garam • Bahan isi: • bihun • wortel • daging ayam cincang • garam, penyedap rasa • bawang putih • merica