Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
chefmansoori
@cook_16619035
ব্লক
كارشناس ارشد روان شناسي باليني
دارنده مدرك قنادي و آشپزي عمومي و تخصصي ملل
আরও
1
অনুসরণ
125
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছেন
অনুসরণ করুন
এডিট প্রফাইল
Recipes (16)
Cooksnap (1)
چیزکیک شکلات تلخ و کرنبری
پودر بیسکوییت
•
کره ذوب شده
•
پودر کاکائو
•
پنیر لبنه
•
پنیر ماسکارپونه
•
شکلات تلخ لینت
•
پودر کاکائو
•
پودر نشاسته ذرت
•
شکر
•
تخم مرغ
•
کرنبری
حلوا کاسه ای شیرازی
پيمانه آرد برنج
•
پيمانه شکر
•
و 1/2 پيمانه عرق بهارنارنج
•
قاشق غذاخوري زعفران سائيده
•
و 1/2 پيمانه مخلوط كره آب شده و روغن مايع
•
مغز پسته براي گارنش به مقدار لازم( دست و دلبازانه استفاده كنيد
۶۰ دقیقه
حلوا زعفراني مجلسي
آرد
•
شکر
•
گلاب
•
زعفران پودر شده
•
و 1/2 قاشق غذاخوری هل آسیاب شده
•
كره
•
پيمانه روغن مایع
•
خلال پسته و گل سرخ به میزان لازم
مرغ شيرين
ساق مرغ
•
پياز عسلی
•
آلو بخارا
•
زرشک خيس خورده
•
خلال بادام به مقدار لازم
•
خلال پسته به مقدار لازم
•
آرومات
•
فلفل
•
برگ بو - چوب دارچين- سير براي مزه دار كردن و پخت اوليه مرغ ها به مقدار لازم
آلبالو پلو
آلبالو بدون هسته
•
نشاسته خيس خورده
•
شكر
•
آب
•
برنج خام
•
گوشت چرخ كرده
•
پياز متوسط
•
نمک به ميزان لازم
•
فلفل به ميزان لازم
•
زعفران به ميزان لازم
1 ساعت
2 تا 3 نفر
سوفله اسفناج
آرد سوخاری
•
آرد
•
اسفناج
•
كره
•
شير كم چرب
•
نمک
•
گرانول فلفل
•
تخم مرغ بزرگ
•
سفيده تخم مرغ
•
پنير پارمسان
30 دقیقه
2 تا 3 نفر
چيزكيك گيلاس
تخم مرغ
•
آرد
•
روغن درت
•
بكين پودر
•
شكر
•
عصاره ليمو
•
پنير ماسكار پونه
•
آب سرد يخچالي
•
رنگ قرمز به ميزان لازم
•
نمك
•
گيلاس بدون هسته چهار قاچ
12 ساعت
10 نفر
پاستا پنه آلفردو
پاستا پنه پخته
•
فيله مرغ خرد كرده
•
قارچ خرد شده
•
خامه
•
شير سرد
•
پودر آرومات
•
فلفل
•
خمير سير
•
پنير پارمسان به مقدار لازم
۳۰ دقیقه
٢ نفر
كلوچه ماست و كشمش رژيمی
۲ پیمانه آرد
•
۳ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
•
۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر(bp)
•
۱/۴ قاشق چای خوری وانيل
•
۱/۲ پيمانه كشمش پلويی
•
۱ پیمانه ماست ايسلندی
•
۱/۲ پیمانه شیر کم چرب
•
مرباخوری نمک
۲۰ تا ۲۵ دقیقه
۴ نفر و بیشتر
سالاد سيب و گردو
سيب سبز يا زرد
•
گردو
•
ماست ايسلندی
•
آب ليموترش
•
نمک و فلفل به ميزان لازم
۳۰ دقیقه
٢ نفر
تارت گاناش شكلات تلخ و توت فرنگی (بدون فر)
بيسكويت شكلاتی پودر شده
•
كره حيوانی قنادی
•
نمک
•
شكلات تلخ
•
خامه صبحانه
•
توت فرنگی خرد شده
•
گليز (پوره توت فرنگی)
•
خانه قنادی برای تزئين
۳۰ دقیقه
٨ تا ١٢ نفر
سس كشمش
كشمش پلويي
•
سركه بالزاميك
•
آب
•
فلفل سياه
•
نمك
•
گردو
•
رب انار
•
روغن زيتون
10 دقیقه
كرانچ جو دوسر فندق و شكلات
۲۰۰ گرم جو دو سر خرد شده
•
۱۰۰ گرم فندق خرد شده
•
۵۰ گرم آرد
•
۱۱۵ گرم كره
•
۸۵ گرم شكر قهوه ای روشن
•
۵۵ گرم شكلات چيپسی
•
۲ قاشق سوپ خوری گلدن سيروپ
۲۰ دقیقه
۶ نفر و بیشتر
سالاد شاهي و سس كشمش
شاهي(تميزبدون ساقه)
•
پنير موزرا سايز كوچك
•
توت فرنگي براي هر سالاد
•
بادام زميني
•
سس كشمش به ميزان لازم
30 دقیقه
2 نفر
شيرينی نخودچی
آرد نخودچی
•
پودر شكر
•
روغن جامد اصيل
•
پودر هل
۲۰ دقیقه
۶ نفر و بیشتر
سالاد ريحان
ريحان تازه
•
پنير موزارلا
•
گوجه خشک به مقدار لازم
•
كيوی
•
نان تست شده داخل گريل (درصورت رژيمي بودن سالاد، نات تست اضافه نمي شود)
•
روغن زيتون به مقدار لازم
•
سركه بالزاميک به مقدار لازم
۱۰ دقیقه
١ نفر
1