pork spare ribs / baikut / iga babi super • saus BBQ • brown sugar • kaldu jamur • garlic powder • merica • Minyak goreng untuk memanggang • bawang putih • hingga 1 sendok makan garam • Air
ikan kembung ukuran sedang yg sudah dibersihkan • bawang merah • bawang putih • ketumbar • garam atau sesuai selera • merica atau sesuai selera • kaldu jamur (opsional) • kunyit bubuk • jeruk nipis ukuran sedang • Minyak goreng untuk memasak
tahu halus • cabai rawit atau sesuai selera • bawang merah • bawang putih • air • kecap manis atau sesuai selera • kecap asin atau sesuai seler • kaldu jamur atau sesuai selera • merica atau sesuai selera • minyak goreng untuk menumis
fillet ayam • jamur kancing kalengan • tahu telur • bawang putih • kecap asin atau sesuai selera • saus tiram • minyak wijen • Kaldu jamur • Minyak goreng untuk menumis • air
asparagus (250 gram) • bawang putih, memarkan iris tipis • saus tiram • kaldu jamur • kecap asin atau sesuai selera • air • lada • minyak goreng untuk menumis
daging ayam, potong memanjang atau sesuai selera • saus bulgogi • paprika merah ukuran kecil, buang isi dan iris memanjang • bawang bombay, iris sesuai selera • jamur, belah dua • Minyak goreng untuk menumis • kecap manis
ayam, potong kecil sesuai selera • saus tiram atau sesuai selera • bawang putih, memarkan dan iris kecil • tepung tapioka / tepung maizena • beras • jahe atau sesuai selera, memarkan • Kaldu jamur • Air sesuai takaran beras yang biasa digunakan • Garam • Lada • Minyak wijen • Minyak goreng untuk menumis
kale curly • bawang bombay, potong sesuai selera • cabai rawit atau sesuai selera, iris • Saus tiram • Kaldu jamur • Garam • Merica • Air untuk merebus • Minyak goreng untuk menumis