Nazhifa Ahmad (Ana)

buncis..potong2 • daun kelor • bawang merah potong2 • lengkuas/ temu kunci • Garam, gula

kulit pangsit • tahu putih uk besar • baso ayam / sosis iris tiPis • wortel...parut • daun bawang iris halus • kanji • telur ayam • Garam, gula, penyedap, bubuk bawang putih..Secukupnya

beras ketan, cuci bersih, rendam kurleb, 2jam • santan dari 1/2 buah kelapa • daun salam, daun jeruk, dan 2 buah serai • Garam • Bahan isian: • dada ayam, cuci bersih lalu rebus sampai empuk, suwir • bamer2 • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • merica bubuk • jahe •

kecil bayam...ambil daunnya potong kecil2 • tepung bumbu serbaguna • Air • Minyak untuk menggoreng

roti(lihat resep mini Bun) • sosis potong jadi 2 • Saus tomat • Mayonaise • Saus sambal • Timun dan daun selada

kulit kentang • terigu • maizena • garam • Minyak untuk menggoreng • Pelengkap: bumbu tabur

kentang uk besa kupasl, rendam dalam air • cabai merah besar, buang bijinya,iris halus • daun sledri, iris halus • daun bawang, iris halus • Bumbu halus: • baput • kemiri sangrai • Lada dan pala bubuk • Garam, gula dan penyedap(optional) • Bahan pencelup: • telur ayam • tepung kanji •

roti tawar..kukus 5 menit • kentang uk besar potong dadu • wortel uk besar potong dadu • sledri • Bumbu: • baput • bamer • merica bubuk • pala bubuk • Garam, gula, penyedap • tepung panir • tepung terigu.larutkan dg air •

Bahan kulit: • tepung ketan • gula halus • garam • kentang..kukus haluskan • santan matang...hangat2 kuku • Pewarna merah cabe • Daun pisang secukupnya untuk alas kue kering • Bahan isi: • kacang hijau kupas, rendam lalu kukus dan haluskan • gula pasir/ sesuai selera • garam.........,j •

agar2 putih • nutrijel plain • SKM • Gula pasir • coklat batang lelehkan • air

pare uk besar • tepung beras • tepung kanji • tepung maizena • Minyak untuk menggoreng • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • daun jeruk • kecil kencur, dan kunyit •

tahu kopong belah dua...lalu balik kulitnya. • mi insatan ras soto(boleh d ganti yg pedas) • daun bawang • tepung kanji • Garam dan penyedap • Minyak untuk menggoreng. • Pelengkap: • Saus sambal dan mayonnaise

pisang Ambon matang,kupas dan blender • tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk • baking powder • garam • margarin..lelehkan • telur • Toping: • Keju parut, SKM coklat, sedikit cocochip

tepung terigu • gula halus • margarin • kuning telur • tepung maizena • susu bubuk • Putih telur untuk celupan • Pelengkap: • keju parut, selai strawberry

sagu..sangrai • gula halus • margarin • keju...parut • santan kental • kuning telur

tepung maizena • skm • margarin • Cochocip untuk hiasan

mi kering,remuk2 lalu rebus • wortel potong dadu • daun bawang iris halus • kembang kol cincang • tepung terigu • telur • Garam, merica, dan penyedap • air • Minuak untuk olesan cetakan

bunga kol (300 gr) • tepung terigu • tepung kanji • Garam dan penyedap • Minyak untuk menggoreng • Bahan basah: • tepung serbaguna • air • Saus: • baput geprek cincang kasar • tomat uk sedang potong dadu • saus tomat •

ikan kembung, bersihkan dan goreng kering • Bumbu halus: • bamer • baput • tomat uk sedang • kemiri sangrai • kecil jahe dan lengkuas • daun jeruk • Minyak untuk menumis • Garam,gula,dan penyedap

telur • gula • sp • vanili • garam • air putih • terigu ayak • minyak untuk olesan cetakan