ayam • lengkuas chopper • sereh • daun jeruk • daun salam • air asam jawa • bawang merah • bawang putih • Kunyit bubuk • jahe • Ketumbar bubuk • Garam •
ikan lele • Tomat potongpotong • Daun kemangi • Daun salam • Sereh • Santan • Gula merah • Gula putih • Garam • Penyedap • bawang merah • bawang putih •
tepung tapioka • Daun bawang • bawang putih haluskan • Garam • kaldu penyedap • Air panas mendidih • cabe rawit • gula merah / sesuai selera • Garam • Air
Ikan dori filet potongpotong kecil • Bawang putih halus • Bawang merah halus • tomat ukuran sedang • Santan kental dan air santan biasa • Garam • Gula pasir • Minyak untuk menumis
daging sapi giling • Kurang lebih 3 sdm telur • kecap inggris • garam • gula pasir • bawang putih halus/parut • santan kental (home made/instan) • bawang putih iris • Margarin untuk memasak