daging sapi • bawang bombay • daun bawang • bawang putih • Kecap • saori saos tiram • Air • Garam, gula, penyedap rasa • Bahan Marinasi : • saori lada hitam • soda kue • tepung meizena •
ikan bawal • bumbu racik ikan goreng • kecap • Bahan halus : • bawang putih • bawang merah • Ketumbar • kunyit, jahe, dan lengkuas • ketumbar • Garam • Penyedap rasa • Margarin