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Anupama Agrawal
@cook_22014010
Udaipur
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Recipes (18)
Cooksnaps (0)
पालक पात्रा (palak patra recipe in Hindi)
पालक के बड़े पत्ते
•
बेसन
•
अदरक पेस्ट
•
हरी मिर्च का पेस्ट
•
हल्दी पाउडर
•
लाल मिर्च पाउडर
•
धनिया पाउडर
•
नींबू का रस
•
शक्कर
•
तेल
•
नमक और पानी
•
तिल
•
40 मिनट
2 लोग
भुट्टे की सब्ज़ी (gatte ki sabzi recipe in Hindi)
भुट्टे के दाने
•
घिसा हुआ भुट्टा
•
अदरक का टुकड़ा(घिसा हुआ)
•
हरी मिर्च
•
हींग
•
जीरा
•
घी
•
हल्दी पाउडर
•
लाल मिर्च पाउडर
•
गरम मसाला
•
नींबू का रस
•
नमक
•
1/2 घंटा
2 लोग
1
भुट्टे के पकौड़े (Bhutte ke pakode recipe in Hindi)
बेसन
•
प्याज, बारीक कटे हुए
•
आलू, बारीक कटा हुआ
•
हरी मिर्च
•
भुट्टे के दाने
•
घिसा हुआ भुट्टा
•
अदरक का टुकड़ा
•
हरा धनिया
•
हींग
•
अजवाइन
•
सौंफ़
•
हल्दी पाउडर
•
आधा घंटा
4 लोगों के लिए
आलू के पराठे (Aloo ke parathe recipe in Hindi)
आलू उबले हुए
•
हरी मिर्च
•
अदरक का टुकड़ा
•
हरा धनिया
•
जीरा
•
हींग
•
लाल मिर्च पाउडर
•
धनिया पाउडर
•
सौंफ
•
नींबू का रस
•
कसूरी मेथी
•
बारीक कटा पुदीना
•
आधा घंटा
2 लोगों के लिए
2
आटे का हलवा (Aate ka halwa recipe in Hindi)
आटा
•
घी
•
शक्कर
•
पानी
•
इलायची पाउडर
•
सूखे मेवे (बादाम,काजू,किशमिश)
आधा घंटा
2 लोगों के लिए
कढ़ी चावल (Kadhi Chawal Recipe in Hindi)
# कढ़ी के लिए सामग्री #
•
बड़ा कप दही
•
बेसन
•
पानी
•
हल्दी पाउडर
•
लाल मिर्च पाउडर
•
हींग
•
जीरा
•
मेथी दाना
•
कड़ी पत्ते
•
साबुत लाल मिर्च
•
हरी मिर्च
•
डेढ़ घंटा
4 लोगों के लिए
सूजी उत्तपम (Suji Uttapam Recipe in Hindi)
सूजी
•
दही
•
जीरा
•
लाल मिर्च पाउडर
•
नमक स्वाद अनुसार
•
अदरक का टुकड़ा
•
हरा धनिया
•
हरी मिर्च
•
प्याज
•
टमाटर
•
तेल
•
पानी आवश्यकतानुसार
25 मिनट
2 लोगों के लिए
घर का जायका थाली (Ghar ka jayeka thali recipe in hindi)
छोटे साइज के बेंगन
•
छोटे आलू
•
हरी मिर्च
•
कली लहसुन
•
अदरक का टुकड़ा
•
हरा धनिया
•
हल्दी पाउडर
•
लाल मिर्च पाउडर
•
धनिया पाउडर
•
नमक
•
तेल
•
सौंफ
•
45 मिनट
2 लोगों के लिए
पंजाबी दम आलू और तंदूरी रोटी (Punjabi dum aloo aur tandoori roti recipe in hindi)
आलू
•
प्याज
•
सरसों का तेल
•
काजू
•
अदरक का टुकड़ा
•
कली लहसुन
•
दही
•
हल्दी पाउडर
•
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
•
नमक
•
गरम मसाला
•
जीरा
•
45 मिनट
4 लोगों के लिए
मेथी पूरी आलू सब्जी (Methi puri aloo sabzi recipe in hindi)
आटा
•
हरी मेथी (बारीक कटी हुई)
•
नमक
•
हल्दी पाउडर
•
अजवाइन
•
लाल मिर्च पाउडर
•
धनिया पाउडर
•
जीरा
•
हींग
•
तिल
•
हरी मिर्च पिसी हुई
•
अदरक (घिसा हुआ)
•
30 मिनट
2 लोगों के लिए
दाल बाटी चूरमा (Dal bati churma recipe in hindi)
आटा
•
अजवाइन
•
नमक
•
घी
•
गुनगुना पानी
•
उड़द दाल
•
चना दाल
•
हल्दी पाउडर
•
नमक
•
लाल मिर्च पाउडर
•
लहसुन की कलियां
•
टमाटर कटे हुए
•
1घंटा
2 लोगों के लिए
1
कढ़ी पकोड़ा (Kadhi pakoda recipe in hindi)
दही
•
बेसन
•
पानी
•
हल्दी पाउडर
•
लाल मिर्च पाउडर
•
नमक
•
हींग
•
जीरा
•
मेथी दाना
•
कड़ी पत्ते
•
साबुत लाल मिर्च
•
हरी मिर्च
•
डेढ़ घंटा
4 लोगों के लिए
कच्चा वेज सैंडविच (Kacha veg sandwich recipe in hindi)
खीरा
•
टमाटर
•
प्याज
•
क्यूब चीज
•
बटर
•
टमाटर केचप
•
हरी चटनी
•
चाट मसाला
•
उबला आलू
•
ब्रेड
•
मिक्सड हर्बस
10 मिनट
2 लोगों के लिए
पोहा चिवडा प्याज वाला (Poha chivda pyaz wala recipe in hindi)
मूंगफली
•
पतला पोहा
•
जीरा
•
हरी मिर्च
•
कड़ी पत्ते
•
प्याज (लंबे पतले कटे हुए)
•
हल्दी
•
लाल मिर्च पाउडर
•
धनिया पाउडर
•
नमक
20 मिनट
2 लोगों के लिए
हरी प्याज पालक के पकोड़े (Hari Pyaz palak ke pakode recipe in Hindi)
कटी हुई पालक और हरी प्याज
•
हल्दी
•
अजवाइन
•
लाल मिर्च पाउडर
•
सौंफ
•
हींग
•
बेसन
•
नमक
•
तलने के लिए तेल
•
हरी मिर्च
•
अदरक
25 मिनट
2 लोगों के लिए
अदरक नींबू की चाय (Adrak Nimbu ki chai recipe in hindi)
पानी
•
चाय की पत्ती
•
अदरक का टुकड़ा
•
शक्कर(आप चाहे तो गुड भी यूज कर सकते हैं)
•
बड़ा नींबू का रस
5 मिनट
2 लोगों के लिए
2
सूजी के खमन (Suji ke khaman recipe in hindi)
सूजी
•
दही
•
अदरक
•
हरी मिर्च
•
हल्दी पाउडर
•
तेल
•
राई
•
कड़ी पत्ता
•
हींग
•
लाल मिर्च पाउडर
•
हरा धनिया
•
सोडा
•
25 मिनट
4 लोगों के लिए
सूजी का हांडवा (Suji ka handvo recipe in hindi)
सूजी
•
दही
•
अदरक
•
हरी मिर्च
•
सारी सब्जियां (गाजर, मटर, प्याज, शिमला मिर्च आदि)
•
हल्दी पाउडर
•
लाल मिर्च पाउडर
•
हींग
•
जीरा
•
राई
•
हल्दी पाउडर
•
साबुत लाल मिर्च
•
आधा घंटा
2 लोगों के लिए