ayam fillet dada, potong dadu • ayam fillet paha, potong dadu • jamur merang, belah 2 • bawang putih, rajang • saos tiram • Kecap manis • Kecap ikan (aku pake merk Djoe Hoa) • garam, gula, lada • maizena, larutkan • Minyak goreng untuk menumis • minyak goreng • bawang putih, rajang •