peres tepung terigu kunci biru • telur ayam • peres butter/mentega (anchor) • peres margarin (blue band) • peres gula halus • baking powder • baking soda • wijen • Minyak goreng • Air es
nasi putih • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jinten • garam • ruas kunyit • minyak goreng • daun jeruk • daun salam • Lauk pauk seperti kering tempe, sambal goreng kentang, perkedel, dadar telur
tepung terigu cakra • gula halus • tepung maezena • blue band cook and cookies • kuning telur • soda kue • bahan taburan : • gula halus (secukupnya sesuai selera) • gula halus (secukupnya sesuai selera)
daging kerbau dan sedikit sandung lamur yang sudah direbus • kaldu dari rebusan daging kerbau • daun so (daun mlinjo) muda • santan kelapa • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kluwak / kluwek yang diambil isi nya lalu disedu dg air panas • jahe memarkan • daun salam • daun jeruk purut •
Bahan • daging kerbau yang diiris iris berlawanan seratnya • kelapa tua yang dijadikan 250 ml santan kental dan 1500 ml santan cair • minyak goreng untuk menumis • Bumbu • garam • gula pasir • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri •