Aina Dewi

telur • tahu putih • daun bawang • merica bubuk • kaldu jamur • garam

daging + tulangan kambing • bawang putih • bawang merah • ketumbar • jintan • merica • pala • kunyit • jahe (saya pake jahe merah) • cengkeh • kayu manis • lengkuas •

daging ikan giling • putih telur • air • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • gula pasir • penyedap • daun bawang • garam • tepung sagu • santan instan

tepung beras • tepung terigu (saya 50gr) • garam • kelapa parut (saya 100gr) • santan (saya, santan instan dimasak dg air hingga 600ml) • daun pandan • gula pasir

cabe rawit (optional pedesnya) • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • air • garam • gula • penyedap • daun salam • minyak goreng, kira2 50 ml

cincau hitam • gula aren • air • white coffee • air panas • susu cair plain

bandeng/600 gr daging sapi, sya bagian paha • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • asam jawa • gula merah • gula pasir • garam • kecap • penyedap (optional) • air •

belimbing wuluh (5 buah yg besar2) • cabe rawit (optional pedesnya) • cabe keriting (boleh ditambah lagi) • garam • gula pasir • terasi (goreng/bakar)

tahu ukuran sedang • Air garam • gula aren • gula pasir • kecap • garam • air • jawa • cabe rawit, optional pedasnya • bawang merah • bawang putih • kecombrang, ambil bagian dalam

tepung protein sedang • tepung protein tinggi • gula pasir • ragi • munjung susu bubuk • kuning telur • putih telur • garam • margarin • air • minyak goreng

ikan gabus • air untuk kuah • santan instan • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica • kemiri • jahe • lengkuas, geprek • sereh, geprek •

keladi talas • kol • buncis • terong ungu • wortel • jagung manis • labu siam • daun melinjo • air • bawang merah • bawang putih • kemiri •

bawang Bombay size kecil • bawang putih • telur • air • sosis • buncis • jagung manis • kecap asin • saus barbeque • garam, gula dan kaldu jamur

ikan layang • bawang merah • bawang putih • kemiri • belimbing wuluh (yang tua) • kunyit • daun kecombrang • daun pisang • daun kemangi • garam, gula, kaldu jamur

rebung • garam • air • daging ayam fillet • telur, kocok lepas • ebi kering • (boleh tambah udang),me ga pake • kulit udang, cuci bersih (me, skip) • ebi kering (me, 2 sdm) • bawang putih • Merica bubuk • Minyak wijen, me skip •

kecombrang • bawang merah • bawang putih • sereh • daun jeruk • Cabe rawit, optional pedasnya • Cabe merah keriting • Garam, gula, kaldu jamur bubuk • VCO • minyak goreng panas

tepung pro tinggi • ragi instan • vanilli (boleh skip) • gula pasir • garam • minyak goreng • air matang dingin

keju quick melt • susu cair full cream • kuning telur • maizena dilarutkan dalam 3 sdm air • whipe cream,kocok dengan 75 ml air es (u/ lapisan filling) • whipe cream, kocok dengan 200 ml air es (untuk hiasan) • kopi espresso • gula pasir • SKM (me, pake cap enak) • telur ayam • gula pasir • emulsiefier •

jamur damen • kelapa parut • ketumbar • bawang putih • garam, gula, penyedap • kecap • minyak kelapa/vco • air

tepung terigu • garam halus • baking powder • minyak goreng atau 3 sdm • air hangat